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湘竹 (熱門博主)
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博文
(2012-05-31 05:34:23)

     門前的玫瑰開得一茬接一茬。怒放時,帶給我快樂。離去時,留給我期待……
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(2012-05-13 19:40:02)

      今天是母親節,俺在這裏祝天下所有的媽媽們母親節快樂!
      門前的玫瑰因母親節而開得好鮮豔好亮麗,不僅給了俺一個好心情,也希望能給你一個好心情。
      俺給自己的禮物是早上起來,拿著相機來到小區的池塘邊,看看能不能拍到鳥。哪知連個鳥兒的影子都沒有見著,隻看到鳥兒掉落在[閱讀全文]
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(2012-04-26 11:50:29)

      鄰居送給我幾株非洲菊(GerberaDaisy),我把它們種在了前院。非洲菊以其花朵大且形似向日葵,顏色多樣且豔麗而深得喜愛,隻是聽說它比較嬌氣,需要多施肥多澆水,希望我能伺奉得好。
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      每次回武漢探親,都少不了去一趟戶部巷。每次去戶部巷,都要來一碗蔡林記的熱幹麵。對熱幹麵的記憶仍停留在出國前,早上上班的路上,經過校內的服務公司,花一毛錢買一碗熱幹麵就算過早。便宜、實惠、味道還不錯。那時有一碗熱幹麵過早就很滿足了,因為比食堂裏的饅頭好吃多了。出國以後,那香香的熱幹麵就成了怎麽都揮之不去的鄉戀[閱讀全文]
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      上次做完粉蒸牛肉還剩了一些米粉,終於買到了我想要的CountryStyleRibs,這下我可以做好吃的粉蒸肉了。我喜歡用CountryStyleRibs做粉蒸肉,是因為它沒有五花肉那麽肥,但口感不輸給五花肉。當然得先把Ribs裏的肥肉去掉,然後再把Ribs切成大塊,用鹽、酒、一點點糖、醬油、胡椒粉、五香粉拌勻,醃上一會兒,再拌上米粉。取一大碗,碗底放入切成厚[閱讀全文]
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(2012-03-18 17:35:50)

適逢陽春三月天,
有幸偷得半日閑,
凡塵世界尋僻處,
踏青歸來不羨仙。
女兒學校今年春假比往年放得早,這不剛進入三月中就放假了。女兒和同學相約乘著放假去公園裏踏青,我因要接送女兒,何不乘此機會也去公園裏踏踏青呢?問女兒,立即得到女兒的支持。拿上相機,戴上帽子,把女兒送到集合地點後,我便直奔我想去的地方。
我們去的是萊特斯湖公[閱讀全文]
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      百老匯“LesMiserables”的演出廣告,是兒子休假回家,在機場接上他開車回家的路上經過downtown時看見的。兒子對我說:“媽媽,你們應該去看這場演出。在百老匯眾多的節目中,它是我最喜歡的一個。”兒子是真的喜歡,當初他看完演出後就買了這盒CD。兒子幫我們在網上訂了票,離開家以前,特意把這盒CD找出來給我,“你會喜歡它的”,兒子對[閱讀全文]
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(2012-02-25 15:00:19)

佛羅裏達州SiestaKey沙灘的白沙以其沙質細膩、色如雪白而享譽盛名。有研究表明,是因為這裏的沙子含有99%的石英顆粒。如果赤腳走在上麵,你會有涼爽和柔軟的感覺,對喜歡在沙灘上漫步的人來說是再好不過的地方了。而對於喜歡沙雕的人來說,這裏的沙子經水調和後成型堅固,表麵平滑而受到沙雕藝術家的青睞。
2010年11月18日至21日,CrystalClassicSandSculp[閱讀全文]
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      突然想吃粉蒸肉了。打開冰箱找肉解凍,才發現家裏沒有適合做粉蒸肉的豬肉,倒是有一包做beefstew的牛肉,想想也行吧,就用它了。趁著肉解凍的功夫,先炒米,就是把米加一些八角、丁香、花椒用小火慢慢炒成黃色,炒出香味(下圖左)。晾涼後,用磨咖啡的機子打碎,粗的顆粒就行(下圖中)。把解凍好的牛肉切成1/4寸厚的片,用一點bakingsoda[閱讀全文]
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春天在哪裏呀春天在哪裏?春天就在我家的後院裏。你若不信,有據為證。
下麵幾張照片是今天早上在我家後院拍的。能找到春天的足跡,心情能不好嗎?
生機
新綠
待放
綻放
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