蛋炒飯:
先煮了一鍋臘腸飯,再將臘腸撿出.邊撿邊吃,飯還沒打好,臘腸已被我倆搶個精光.
煎了一片蛋皮,放在盤子上做底.
鍋燒熱,淋點清油,下両個鷄蛋,灑點塩花,白胡椒粉迅速攪拌打碎.起鍋備用.
原鍋燒熱再加點油,下臘腸絲,蝦仁,洋蔥丁,碎芹菜丁,小紅蘿伯丁,細紅椒絲,荷蘭豆絲,
杏脯絲,小紅莓幹.炒香.
倒入炒蛋,和打散的溫飯,加幾滴魚露,塩,胡椒粉,青蔥花.炒熟.[閱讀全文]
最新文章
文章分類
歸檔
2016 (1)
博文
(2007-07-11 10:24:44)
蛋炒飯:
先煮了一鍋臘腸飯,再將臘腸撿出.邊撿邊吃,飯還沒打好,臘腸已被我倆搶個精光.
煎了一片蛋皮,放在盤子上做底.
鍋燒熱,淋點清油,下両個鷄蛋,灑點塩花,白胡椒粉迅速攪拌打碎.起鍋備用.
原鍋燒熱再加點油,下臘腸絲,蝦仁,洋蔥丁,碎芹菜丁,小紅蘿伯丁,細紅椒絲,荷蘭豆絲,
杏脯絲,小紅莓幹.炒香.
倒入炒蛋,和打散的溫飯,加幾滴魚露,塩,胡椒粉,青蔥花.炒熟.[閱讀全文]
(2007-07-11 10:24:44)
兒子不在家,今天吃素:
週末朋友來晚餐,乘著兒子不在準備了一套素餐.沒想到為了這餐飯忙了我一個多鈡頭.
好久沒為了吃頓飯這麼辛苦過,還是素的.看來明天得吃兩塊牛排才能補回元氣.
前餐
RoastedArtichokewithMarinaraSauce
裏麵塞的東西是:玉米,洋蔥丁,大蒜,青紅椒,新鮮香茹丁,意大利香菜,碎胡桃和起司.
配的酒是
PinotGrigio.CaMontiniTrentino,Italy,'03$30左右(B+)
意[閱讀全文]
