蛋黃餡的
俺自己發明的,custard的醬加入custard的粉粉.可以做出來蛋黃餡!\
[
閱讀全文]
內容回來再補,最近網好難上,不停的掉!和老公出去吃的:))不過說實話這家館子做飯真是沒我好吃,不過LD的一番心意啦:))蔥薑蟹飯店一角蝦米蝦米湖南風味的魚球?!清蒸扇貝古老雞海蜇拌鴨絲蟹肉伊麵寶貝閨女,就喜歡被按摩小肚瓜子[
閱讀全文]
小魷魚處理清洗幹淨後,串在簽子上,瀝水放在盤中.作料:麵醬,蒜容辣醬,芝麻 用GRILLMACHINE,刷上橄欖油,然後將一串魷魚放上,蓋蓋子加熱,魷魚綱卷起來就熟叻,不要太老,不好吃,如果不想把GRILL弄髒,就拿出來刷上作料,就可以叻,很簡單很好吃,和國內做的很象很象^___^[
閱讀全文]
gasmarkoven
140C275FGas1
150C300FGas2
160C325FGas3
180C350FGas4
190C375FGas5
200C400FGas6
220C425FGas7
230C450FGas8
240C475FGas9[
閱讀全文]
吃粥補元氣,隆冬時分,家裏煲上這麽一鍋粥,既營養又暖身,其中白果有抗菌、止咳的效果,有助肺氣、定氣喘。冬日因為肺弱,容易犯氣喘的人,可以在家煲上這麽一鍋,當早餐、當消夜、做點心,都很讚!材料:白果6粒、青豆仁5公克、瘦絞肉40克、米飯一大碗。做法:洗米煲粥,煲到米粒軟化了,加入白果、青豆仁和碎肉一起熬煮約1小時 【菜名:白果燉雞湯】 [
閱讀全文]
涼拌秋葵:秋葵先用鹽將表麵的絨毛搓洗幹淨,切去蒂.沸水中煮一分鍾,撈出衝涼水,然後,用白醋生抽香油剁辣椒涼拌,是下飯下粥的好菜,推薦指數5顆星★★★★★秋葵營養價值:秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤[
閱讀全文]
原料:鮮百合200克,生啤梨2個,白蓮藕250克,鹽少許。
製作:1、將鮮百合洗淨,撕成小片狀;將蓮藕洗淨去節,切成小塊,煮約10分鍾,下鹽調味即成。
2、把啤梨與白藕放入清水中煲2小時,再加入鮮百合片,煮約10分鍾,下鹽調味即成。
特點:清香潤口,微有鹹、酸、甜味。
推薦理由:梨味甘,微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰[
閱讀全文]