菲菲的家

人在他鄉的生活點滴
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菠蘿咕咾裏脊肉,由於其獨特的菠蘿甜酸香味,深受朋友們的喜愛。其特點是色澤誘人,果香濃鬱,外焦裏嫩,酸甜適中,開胃可口不油膩。 Ingredient: 1porktenderloin-豬裏脊肉一塊400g 1pineapple-菠蘿1個用1杯菠蘿塊 Marinade: 1tbspCookwine-料酒1大勺 1/2tspSalt-鹽1/2小勺 1/8tspWhitepepper-白胡椒粉1/8小勺 1egg-1個雞蛋1tsplightsoysauce 1TBSPCornstarch-1大勺玉米澱粉 Pineapplesauc...[閱讀全文]
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今年曇花一共開了7次。這次曇花的盛開,發現曇花也是有靈性的。 看到51秒和2分鍾的地方,關注兩朵花的反應,最明顯。 幸好拍攝了花開花謝的全過程,發現了這一現象。 看看視頻,你覺得呢? [閱讀全文]
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今天和大家分享用韓國泡菜和雞肉做的炒飯,味辣色鮮,香辣可口。喜歡的話試試吧。 Ingredients: 1cupKimchi-1杯韓國泡菜 1cuprice-1杯米飯 2eggs-2個雞蛋 1cupGrilledChickenBreast-1杯烤雞雞胸脯肉 1/4onion-1/4個洋蔥 1greenonion-1根青蔥 Seasonings: 1tbspcookingwine-料酒1大勺 1tbspLightSoySauce-生抽1大勺 1tbspoystersauce-蠔油1大勺 [閱讀全文]
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今天我們和大家分享一道用Ninja-AirFoodi的AirCrisp檔做的烤羊排和甘藍小包菜,一鍋下去,烤18分鍾就好了。簡單快速,營養又美味。 Ingredients: 8塊羊排-8lambchops 1磅甘藍小包菜-1lbbrusselssprouts 1/4洋蔥-1/4onion 2根青蔥-2greenonion 6片生薑-6slicesginger 5瓣大蒜-5clovesgarlic Seasoning: marinadeLambChops 1小勺鹽-1tspsalt 2小勺孜然粉-2tspcuminpowder 2小勺...[閱讀全文]
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這道香茅筍絲炒肉,味道獨特,簡單快捷。用罐頭筍絲,花20-30分鍾,一道漂亮味美的下飯菜就好了。歡迎大家在評論區留言。謝謝收看。 Ingredients: Tenderloin-豬裏脊肉750g ShreddedBamboo-筍絲200g Smallgreenpepper-小青椒1piece Smallredpepper-小紅甜椒1piece Greenonion-青蔥1piece Shreddedginger-生薑絲5g SlicedGarlic-蒜片5g Marinade: Salt-鹽1/2tsp WhitePepper-白胡椒粉1/2...[閱讀全文]
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今天跟大家分享一道家庭版的炸茄盒。炸茄盒是一道經典菜,節假日、聚會時常常出現在餐桌上,深受大家喜愛。炸好後直接吃,外酥裏嫩,肉香汁多,真是棒極了。多出來的炸茄盒,也可以做成醬香味、魚香味等等好吃的不得了。每家都有自己的方法來做這道菜。今天分享一下我家的做法。 Ingredients: 1Eggplants-茄子1個 500ggroundpork-500g豬肉餡 [閱讀全文]
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豆腐是我們家最常吃的菜,怎麽做都好吃。分享這道我們用黃豆醬和郫縣豆瓣做的燴豆腐,特下飯,真的是好吃的停不下來。你可以試試喲 Ingredients: 1boxofhardTofu-豆腐一盒 2eggs-雞蛋2個 4redchilipeppers-紅辣椒4個 1greenonion-蔥1根 2clovesgarlic-大蒜2瓣 1smallpieceginger-薑1塊 1greengarlic-青大蒜葉1根 1TBSPPixianDoubansauce-1大勺郫縣豆瓣醬 1TBSPSoybeans...[閱讀全文]
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印度手抓飯是印度的飲食風俗,距今已有上千年了。這是印度人的傳統習慣,就像美國人喜歡用刀叉,中國人習慣用筷子一樣。為什麽會有這樣的習慣呢?網上有網友說“主要是因為他們的信仰,在印度人看來,食物是神賜的,所以必須要用手來拿表示尊敬。”另外,用手吃飯的規矩是必須要用右手,特別是給別人遞食物、餐具時更得用右手。這是因為他們認為右手幹淨[閱讀全文]
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今天我們和大家分享的是一款超級簡單快速,又非常好吃的青椒雞蛋土豆絲。營養美味,口感香軟,沾上不同的蘸料,非常好吃。 Ingredients: 5bellpepper-燈籠椒5個 5Potatoes-土豆5個 4eggs-雞蛋4個 Seasoning: 1/2tspgroundwhitepepper-白胡椒粉1/2小勺 1tspsalt-鹽1小勺 1tbspLightSoySauce-生抽1大勺 somegreenonion-一些蔥 [閱讀全文]
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今天我們和大家分享的是一款超級簡單快速的冬筍紅燒肉。準備極其簡單,不用油煎炒,煮20分鍾就好。豬肉軟爛,冬筍香脆,超級好吃。 視頻鏈接:https://youtu.be/Z1zFbeQY7ko Ingredients: 500gPorkBelly-五花肉500克 500gBambooShoot-冬筍500克 Marinade: 1tbspCookwine-料酒1大勺 1tspLightSoySauce-生抽1小勺 1tspDarkSoySauce-老抽1小勺 1/8tspThirteenincense-十三香1/8小勺 1t...[閱讀全文]
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