金槍魚辣白菜飯團
用料
油浸罐頭金槍魚
120g
韓國泡菜
31.6g
即食海苔
6片
米飯
600g
壽司醋
糖
25g
鹽
4.8g
白醋
30ml
製作步驟1
取一隻碗，混合白米醋、糖、鹽，攪拌均勻至糖融化，備用。
也可以用市售的壽司醋。
製作步驟2
這裏用的是油浸金槍魚罐頭，會更香；另外水浸金槍魚罐頭更低脂，根據個人喜好選擇。
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和小朋友們一起做手工
兒童做手工，可以培養孩子的注意力、記憶力、想象力、形象思維能力，鼓勵孩子們一起做手工還可以增進感情，增強孩子的自信心。
博文
(2023-04-17 17:00:07)
(2023-03-27 20:01:09)
蔥香煎饅頭片
用料
饅頭
1個
雞蛋
2個
鹽
2g
蔥花
15g
食用油
15g
製作步驟1
大盤子中打入兩個雞蛋、放入香蔥碎、鹽，攪拌均勻備用。
製作步驟2
饅頭切片
製作步驟3
饅頭片兩麵沾上蛋液。
製作步驟4
平底鍋入油，油燒熱後再放入饅頭片，中小火煎至兩麵金黃即可。
空氣炸鍋奶香饅頭 用料
饅頭
2個
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用料
饅頭
1個
雞蛋
2個
鹽
2g
蔥花
15g
食用油
15g
製作步驟1
大盤子中打入兩個雞蛋、放入香蔥碎、鹽，攪拌均勻備用。
製作步驟2
饅頭切片
製作步驟3
饅頭片兩麵沾上蛋液。
製作步驟4
平底鍋入油，油燒熱後再放入饅頭片，中小火煎至兩麵金黃即可。
空氣炸鍋奶香饅頭 用料
饅頭
2個
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(2023-03-15 09:52:31)
空氣炸鍋烤雞用料整雞1隻蔥20g薑片10g料酒10g生抽20g老抽5g奧爾良醃製料20g蜂蜜水10g製作步驟1在整雞中加入蔥段20g，薑片10g，料酒10g，生抽10g，老抽5g，奧爾良醃料20g，充分按摩均勻，醃製6小時以上（可以直接醃製過夜）製作步驟2我的空氣炸鍋自帶烤雞功能，把醃好的雞翅膀用棉繩係好，防止轉的時候閃開，用錫箔紙把雞翅尖包好，防止烤糊了.製作步驟3卸下烤肉杆的螺絲，[閱讀全文]
(2023-03-05 10:31:53)
空氣炸鍋飯團用料米飯300g海苔碎20g午餐肉100g芝士條2片生抽10g香油5g白糖3g鹽1g製作步驟1芝士條切成六塊,午餐肉切小塊製作步驟2在熱米飯裏加入鹽、海苔碎和午餐肉丁，拌勻，壓平。製作步驟3用這個做飯團工具，放米飯，放一塊芝士，用米飯把芝士片包起來。然後蓋上蓋子，壓實。製作步驟4生抽、白糖和香油攪拌均均成調料汁。製作步驟5在飯團表麵刷上一層調料汁，把飯[閱讀全文]
(2023-02-28 11:35:58)
用料中號雞蛋2個吐司2片火腿片4片芝士片2片熟黑芝麻根據口味添加食用油適量製作步驟1吐司切掉4邊。2個雞蛋裏加入黑芝麻，打散成蛋液。平底鍋裏刷一層油，開小火，把蛋液倒進平底鍋，讓蛋液攤開。製作步驟2兩片吐司並排在蛋液裏蘸一下，然後快速翻過來。在一片吐司上放上火腿片、芝士、火腿片。製作步驟3小火煎一會兒，蛋液凝固成蛋餅後，上下兩邊向裏折，把吐[閱讀全文]
(2023-02-19 21:12:38)
軟爛入味的醬牛肉用料牛腱子2000g蔥生薑5片八角（大料）2粒香葉2片花椒6g紅腐乳4塊甜麵醬100g冰糖15g料酒15g鹽15g老抽5g生抽50g蠔油5g製作步驟1牛腱冷水下鍋，逐漸的撇去浮沫。要撇幹淨，要有耐心。製作步驟2放入所有的調料以後，小火煮3個小時。煮到牛肉用筷子可以非常輕鬆插進去的時候，放鹽，開大火收湯，收湯這步很重要，可以讓牛肉的色澤更加紅亮，不要省略哦。電[閱讀全文]
(2023-02-05 15:02:15)
香香糯糯煎湯圓用料一袋湯圓紅糖根據個人口味添加油（炒製）8g水20製作步驟1鍋內熱油，倒入冷凍的湯圓，裹上油之後，倒入適量清水，蓋上鍋蓋燜一會製作步驟2紅糖20g加水15g，攪拌均勻，微波爐加熱1分鍾製作步驟3鍋內沒有滋滋油聲之後開蓋，翻麵即可，裹上紅糖更美味
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(2023-02-04 19:50:54)
紅薯糯米糍用料去皮紅薯250g糯米粉150g奶粉40g牛奶60g製作步驟1紅薯去皮切成小塊，蒸熟，或者用微波爐打熟，然後壓成泥。在紅薯泥裏加入奶粉、糯米粉和牛奶，揉成光滑不粘手的麵團，醒麵20分鍾。牛奶分次加進去，以免一次加多了。製作步驟2然後搓成長條，切成均等大小的塊，再揉成球。製作步驟3在蒸屜上刷上一層油防粘，然後把糯米球分散開放在蒸屜上。蒸鍋沸騰後[閱讀全文]
(2023-01-25 21:25:13)
用料吐司6片無鹽黃油50g大蒜1頭鹽2g小蔥8根黑胡椒碎2g製作步驟1取一個碗，放入室溫軟化的黃油，蒜泥、香蔥末、黑胡椒碎、鹽，用叉子攪拌均勻成泥狀。製作步驟2把一片吐司均勻切成4塊。用蒜香醬抹吐司。製作步驟3在墊好油紙的烤盤上均勻放上吐司條，再一一抹上蒜泥醬，入烤箱上層，370°C，7分鍾左右，烤至表麵微焦即可，放涼後更酥脆。烤製溫度時間依烤箱而定[閱讀全文]
(2023-01-08 10:04:12)
用料蘋果2個製作步驟1蘋果去核，切薄片不需要去皮哦！製作步驟2放入空氣炸鍋，370度20分鍾，翻麵繼續烤5分鍾，再翻麵烤5分鍾即可剛烤出來會是軟軟的，放涼後就能變脆啦～很脆，糖份也濃縮了，格外甜！
兩種方法製作蘋果泥傳統方法VS豆漿機
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