2017 (3)
空氣炸鍋烤雞 用料 整雞 1隻 蔥 20g 薑片 10g 料酒 10g 生抽 20g 老抽 5g 奧爾良醃製料 20g 蜂蜜水 10g 製作步驟 1 在整雞中加入蔥段20g,薑片10g,料酒10g,生抽10g,老抽5g,奧爾良醃料20g,充分按摩均勻,醃製6小時以上(可以直接醃製過夜) 製作步驟 2 我的空氣炸鍋自帶烤雞功能,把醃好的雞翅膀用棉繩係好,防止轉的時候閃開,用錫箔紙把雞翅尖包好,防止烤糊了. 製作步驟 3 卸下烤肉杆的螺絲,烤肉杆穿過雞身,固定好叉子,擰上螺絲,放到空氣炸鍋裏 的烤肉架上,370 度烤兩次20 分鍾,控製麵板上有一個 “Rotate" 的按鈕,在烤的過程中,旋轉烤肉架。 製作步驟 4 40 分鍾以後,刷上一層蜂蜜水,370度再烤7分鍾,就完成啦!
空氣炸鍋脆皮雞腿
【空氣炸鍋】--橙香小雞腿