燒餅，是我折騰了好幾年才成功的。為了均衡一下營養，用了一半的高筋粉，另外加了全麥粉和低筋粉。冬天屋子冷，室溫8℃左右，麵不會發過頭。放一勺幹酵母一勺牛油果油，少放一點鹽會更好，揉成均勻的麵團，放到不鏽鋼鍋裏，蓋好蓋，早上起來就可以用了。做餅坯之前，再次揉好麵團，二次發酵30分鍾左右。然後擀成薄點的麵皮，抹上花生醬（花生醬是我自己做的，[閱讀全文]
素顏喜鵲
熱愛生活，執著夢想，堅定信念，讓人生旅途多些美好！
博文
(2017-03-13 17:42:24)
燒餅，是我折騰了好幾年才成功的。為了均衡一下營養，用了一半的高筋粉，另外加了全麥粉和低筋粉。冬天屋子冷，室溫8℃左右，麵不會發過頭。放一勺幹酵母一勺牛油果油，少放一點鹽會更好，揉成均勻的麵團，放到不鏽鋼鍋裏，蓋好蓋，早上起來就可以用了。做餅坯之前，再次揉好麵團，二次發酵30分鍾左右。然後擀成薄點的麵皮，抹上花生醬（花生醬是我自己做的，[閱讀全文]
(2017-03-02 18:33:09)
又是今天的早餐，和大家推薦這個餅和烙餅用鍋。用了三種麵粉，1/3的高筋粉，1/3的低筋粉，1/3的粗麥粉（比例可以自己調整）。全部用燙麵。1.三種麵粉放到盆裏，加入開水，偏軟點口感更好。2.揉成光滑的麵團（可以直接做），放到這個密封瓶裏，在冰箱一夜（為了節省早上的時間）。3.棗泥和黑芝麻餡兒餅，配兩道炒菜（參吧醬炒豆幹洋蔥）（白菜粉絲）4.芝麻餅，烙的時[閱讀全文]
(2017-03-01 21:50:57)
我家的晚餐幾乎是一天裏最最簡單的了，晚上，我必須準備好第二天早上要用的材料。那天在建壇看到大家說蘋果型身材容易生病，真的好擔心，更是下決心讓老公把肚子弄下去才行。晚上就不敢吃多了。隻要不餓的情況下，越做越少。反而是早餐，把很多大家認為繁瑣的製作，全都放在了早上。早餐是一天裏最重要的一餐。營養攝取的足夠均衡了，一天都會精精神神的。1.周[閱讀全文]
(2017-02-26 21:09:03)
老公的大侄子7周歲生日了，老公和弟弟的生日是二月份的，弟妹的生日也是二月份的，婆婆的生日也在二月份。今年是老公大病初愈，又趕上大侄子的生日是周日，弟弟就預定了千葉最南端的溫泉旅館。去溫泉的路上，路過婆婆安息的那片大海，婆婆在病重的時候，仍然心裏牽掛這個孫子，這次我們全家人站在大海邊，對婆婆述說我們的生活，也希望婆婆在另一個世界保佑我[閱讀全文]
(2017-02-14 21:04:01)
周日2017/2/12，已經習慣了早睡早起的生活，即使是周末同樣是5點醒來，點著爐子讓屋子溫暖起來。還是起床開始和平時一樣的忙碌。吃過早飯，天氣晴朗的讓人隻想走出去，問過老公身體是否可以（這幾天他都是一個人去登山）。我們決定去登山，迅速的準備裝備，出發！我家住東京的邊上，周圍有東京幾座有名的山脈。以前我們每年秋天開始就去登山，到來年1月末花粉紛飛[閱讀全文]
(2017-02-05 18:42:17)
就是普通的早餐，最近常常這樣吃。今天的豆腐幹烤的恰到好處。150度低溫，烤20分鍾翻麵，再烤20分鍾。口感有韌勁兒，顏色也漂亮。有人說人生不能吃肉，不能喝酒，不能這個，不能那個，是不是很無趣！我們的今後就是嚴格的健康飲食，今生再也不想經曆那份驚嚇，我老公再也不想經曆那份病痛。對於經曆過的人來說，堅持才是今生的幸福。為了健康的活著，能享受每一[閱讀全文]
(2017-02-05 17:44:16)
立春和初七碰到了一天，這一天早上吃豆角燜麵，晚上吃春餅，從年三十開始，一直到初五，每天都是一頓餃子，再加上初七這天的兩頓麵食，感覺真的是吃了太多的白麵了。一直考慮如何用健康的糙米粉代替白麵做麵食。終於春餅給了我機會，用菠菜葉子打成泥，加1/3的高筋粉，1/3的糙米粉，1/3低筋粉，全部使用燙麵（菠菜葉子焯熟，過冷水攥幹，用開水打成泥）。配點傳[閱讀全文]
(2017-01-31 17:57:18)
我們老家管初五叫破五，這一天的早上會家家戶戶的放鞭炮。破五的餃子有很多特別意義。從這一天開始可以幹活了，比如針線活兒之類的，從這一天開始，可以扔東西，倒垃圾，自己的財富不會流失。。。總之這一天開始，每個人都開始勤奮做事啦。春節放羊的日子要結束了，要為新的一年做足準備，全力以赴的賺錢過好日子！加油了！ 我老公昨天晚上就說，明天是破五[閱讀全文]
(2017-01-30 22:35:50)
我現在除了有點想咧嘴笑以外，基本回複正常了，早上早早的醒了，一夜的大風，東京的天氣幹冷更幹冷了，杉樹的花粉蓄勢待發。這風刮得有點像我的思緒，一會兒任淚水肆意流淌，一會兒似汩汩流淌的山泉水，柔軟的柔軟的輕撫而過。早餐除了每天堅持榨鮮果汁外，今天最強的一道，要算烙餅了。早餐可以吃烙餅，而且是兩種，一種蔥花餅，一種棗泥糖餅。為了配好蔥花[閱讀全文]
(2017-01-30 16:25:35)
上一周老公經曆了3次最最詳細的檢查，然後是我們焦慮的等待，昨天是周一，2017年1月30日，我一天都在惶恐中度過，預約的時間是下午2點去聽治療評價，那個緊張呀，一直等到5點多，老公發來信息，寬解啦！就是說體內的腫瘤，經過PETCT，胸腔CT頸部CT，和各項血液的詳細檢查，已經全部消失啦！消失了！我還有10分鍾下班呢，無法抑製自己跑到外麵任淚水流淌。。。。我要[閱讀全文]
