初五

        我們老家管初五叫破五，這一天的早上會家家戶戶的放鞭炮。破五的餃子有很多特別意義。從這一天開始可以幹活了，比如針線活兒之類的，從這一天開始，可以扔東西，倒垃圾，自己的財富不會流失。。。總之這一天開始，每個人都開始勤奮做事啦。春節放羊的日子要結束了，要為新的一年做足準備，全力以赴的賺錢過好日子！加油了！

      我老公昨天晚上就說，明天是破五，得包餃子。他以前是不介意過年不過年的，這次大病把他變得無限珍惜每一個節日，養病期間，為了分散精力，仔細觀察我家的每個角落。我和我姐常常笑他是裝病。餃子一直是老公的最愛，但是生病後，我家基本不吃純白麵和精米。完成全部的化療後，有一天老公說：我沒什麽想的，就是有點懷念以前在三亞到處吃韭菜盒子的日子！之後的幾天正好是元旦，回三亞和家人團聚的時候，才開始吃了點韭菜盒子。然後就是三十開始到初五，我家的習慣就是每天吃餃子。早上現包是來不及的，還有一點凍餃子（白菜豆幹餡兒），煮了，先把早上這頓應付過去再想晚上的。做好了早餐，看看有時間，就把晚上包餃子的麵和好，放進密封袋裏放冰箱裏冷藏。哎，這麵食吃的有點多了。後天是初七又是立春，我們老家是初七是人日子，要吃長壽麵，立春是要春餅的。昨天晚上躺在床上發愁：初七和立春混到一起，這飯咋吃呀？老公想了想說：把長壽麵卷到春餅裏吃！額滴神呀！

今天的早餐

牛油果海藻西紅柿沙拉，沙拉汁是我自己做的（洋蔥蘋果蒜香油白蘿卜醬油醋）

燒香菇木耳海參                                            凍餃子（白菜豆幹餡兒）

孢子甘藍炒黑豆蘿卜皮                                 洋蔥絲胡蘿卜絲炒黃瓜

全家福（白杯子裏的是豆漿，茶杯裏的苦蕎茶），糙米飯是我吃的，老公吃餃子的時候，

從來不讓我，餃子少的時候，都是獨享！

       以前的帖子裏，我從來不敢提我們的素食生活，有太多不同觀點。素食或者是健康飲食的口味，很難讓一個人迅速適應。我們麵對了生死的時候，義無反顧的選擇了素食。從開始的無怨無悔，到為了活命，到現在適應了健康飲食的口味甚至是喜愛，多少有被迫的有毅力的感覺。當我們夫婦把這個經驗介紹給其他患病的朋友的時候，幾乎沒有人讚同。我介紹給我的親人，結果是可想而知的，沒有人可以在健康的時候，去遵循他人的健康飲食習慣。有一天我問老公，當科技發展，或者當你80歲的時候，被告知素食沒用，會後悔少吃那麽多雞鴨魚肉嗎？老公斬釘截鐵的說，不後悔，因為現在就受益於素食，自己的身體就是證明！再次感謝給我直言相告的朋友，我們一定堅持，我家的素食，我家的生活，都要堅持少鹽，絕對無糖，沒有任何小食品，我們會為了我們未來少一分擔憂，今生就選擇了這種生活，為了健康，為了那份相守。

 

 

[喜鵲]

回複 '邊走邊看66' 的評論 : 謝謝你真誠的幫助。我們家除了海參以外，偶爾會吃點鮮貝。其他的就都是蔬菜和水果了。我一定去你博客多學習健康知識，我和我老公都想健康的活到老呢。謝謝你。

[邊走邊看66]

看到你們吃得素我放心多了，我在四十幾歲的時候就得了冠心病，從那以後就斷了肉食，但會吃點魚和蛋，吃的都是野生的和organic的。 經常會有人說我要增點肥，其實他們是不理解病人的苦衷，我們第一目的是要好好地活下去，為了我們的親人，胖瘦真的無所謂。 其實這樣的飲食我的身體反而比以前好多了。 生病了自己就要琢磨出適合自己的生活方式，沒必要受別人的影響。 你感興趣的話可以去我博客“生病養病”那裏看看我的飲食。