素顏喜鵲

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周末小食

(2026-04-12 16:14:16) 下一個

見縫插針種的小土豆。後來我姐說,發芽的土豆要把芽掰掉種下去才好。我做了對比試驗田,同時種下去了沒發芽的小土豆,到現在還沒出苗。我把土豆挖出來看看,土豆長大了,周邊供出來小小的白芽。這個種的很密,就是吃的方便,大小沒所謂了。土壤下麵都是埋的果皮,每年在這裏種玉米,特別甜。不知道土豆會怎麽樣。

周一有一百個願意起床,都得無怨無悔的喝一杯又一杯的來上班。

買了兩棵西紅柿苗,一個星期不到的時間,兩棵都開花了。我的最愛就是西紅柿。自己育苗了很多西紅柿,現在都移到大地裏繼續育苗,等長出原葉就可以分栽了。

周末還蒸了包子,很簡單的用破壁機把黑蝦仁打成泥,加點韭菜鹽油蔥花就可以了。

內陷兒很抱團,嫩嫩香香的

包子底也很好。

煮了銀耳羹,上次被AI騙,把銀耳撕成小碎塊,越小越好的那種,用電飯鍋煮粥檔煮,結果很失敗,全扔了。還是我的老辦法好啊。開大火煮開,開蓋繼續大火煮10分鍾,然後開蓋中小火20分鍾,湯少點了,轉小火再煮20分鍾,看到湯粘稠軟糯了蓋蓋,看著點別噗鍋了,開鍋關火。第二天早上,開蓋小火煮到開鍋,再放入去核大棗,繼續煮到大棗軟爛。很軟糯,不用冰糖也很香甜。

煮了一朵,可以分三次吃。

忙忙碌碌,不上班的日子總是過得很快,上班的時候,是被迫熬時間,過的慢但有奔頭呀。

 

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閱讀 ( )評論 (8)
評論
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 問好酒仙兒!我們東北人真的不怎麽會做慢燉的養生湯,我還在不斷的學習中。
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '杭州阿立' 的評論 : 謝謝阿立鼓勵!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '杭州阿立' 的評論 : 問好阿立!
酒後真言 回複 悄悄話 漂亮的銀耳羹 :)
杭州阿立 回複 悄悄話 讚喜鵲!
杭州阿立 回複 悄悄話 沙發,第二!
喜鵲 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 問好小青!
曉青 回複 悄悄話 點讚!
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