我們東北人立秋是包餃子吃的。好像有很長時間沒有包餃子了。通常滴大白菜下來的時候，我喜歡用白菜包餃子，這樣可以多吃些蔬菜。夏季沒有那麽多的白菜，其他的菜也比較貴。一根小小的西葫蘆，要1百多日元一根，用了3根西葫蘆，放了4根胡蘿卜和兩袋杏鮑菇。餡兒：杏鮑菇切碎，炒幹水分，放入醬油，再次炒幹水分。胡蘿卜插絲，用油炒熟。西葫蘆插絲，搓鹽，脫水[閱讀全文]
素顏喜鵲
熱愛生活，執著夢想，堅定信念，讓人生旅途多些美好！
博文
(2019-08-07 18:18:53)
我們東北人立秋是包餃子吃的。好像有很長時間沒有包餃子了。通常滴大白菜下來的時候，我喜歡用白菜包餃子，這樣可以多吃些蔬菜。夏季沒有那麽多的白菜，其他的菜也比較貴。一根小小的西葫蘆，要1百多日元一根，用了3根西葫蘆，放了4根胡蘿卜和兩袋杏鮑菇。餡兒：杏鮑菇切碎，炒幹水分，放入醬油，再次炒幹水分。胡蘿卜插絲，用油炒熟。西葫蘆插絲，搓鹽，脫水[閱讀全文]
(2019-07-30 19:24:27)
就是這一天，好熱呀，天氣預報的溫度35℃。悶熱悶熱滴。今天是31日，撕下這張，多留會兒喜悅。 7/30是老8康複兩年後第一次的半年的檢查。也是一位戰友康複3個月的第一次複查！老8是中午拿到化驗報告的，我靜靜的等，等那個戰友的消息，算計著還有幾個小時才能知道他們的消息。老8來接我下班，路上告訴我，高山醫生說，超過兩年了，就可以不用做CT檢查了。意味[閱讀全文]
(2019-07-29 19:10:56)
登山杖，現在有一種是折成三段，前幾天去店裏試了試，還是喜歡這種拉伸式的。放在包的外麵，也好固定用，底部也不占地方。紅色的是女士用，藍色的是男士用的。我剛開始用登山杖的時候，是先買了一根，習慣了使用後，才又買了另外一根。藍色的可以有另外一種使用方法，就是用手握住手柄下麵的地方，方便攀爬使用。下山時，使用手掌搭在手柄上的方式，用這種方[閱讀全文]
(2019-07-29 00:56:57)
最近家裏的菜實在太多了，又在Costco買了很多的胡蘿卜，冰箱也很緊張，胃也很緊張。 周末用了5根胡蘿卜做了這個盒子。 胡蘿卜插絲，用用油炒熟。一棵圓白菜，用水焯熟，然後甩幹水分。香菇和杏鮑菇500g，剁碎， 用醬油焯熟。切一點蔥花，其他調味料都不用的。吃的時候，可以蘸點用醬油醋辣椒油蒜泥做的 蘸汁。 這樣做的蔬菜餡兒，不會變散，也不會出水[閱讀全文]
(2019-07-28 20:16:32)
登山，超過4個小時的行程，這個水袋是很必要和方便的。水袋的規格是2L的。如果在山上需要做飯，可以帶著爐子，然後從水袋裏倒出水燒開即可。我第一次去麗江和香格裏拉的時候，在高原沒有經驗，其實隻要喝水，把身體喝透，然後排尿，就可以大大的緩解高原反應。第二次去九寨溝的時候，從黃龍機場開始高反，頭痛加上暈車，從機場到九寨溝附近的客棧，真是被折磨[閱讀全文]
(2019-07-25 23:59:41)
東京下了一個月的雨，不見太陽的莊稼，真是敗的一塌糊塗。苦瓜下麵的葉子都掉光了，上麵的勉強接了幾個胖胖的苦瓜。鮮嫩口味好，就特別跑出去買了一盒雞蛋。早上用兩個雞蛋炒了一盤苦瓜。苦瓜整個用插板插絲，正好不會碰到裏麵又軟又艮的瓤，口感實在太好了。先把雞蛋打散，然後炒熟，盛放到盤子裏，再放入苦瓜快速翻炒，變色後放點鹽胡椒粉，再把炒好的雞蛋[閱讀全文]
(2019-07-21 20:17:47)
每年南瓜下來的時候，除了蒸著吃，炒著吃，烤著吃，還用南瓜包包子蒸饅頭，前幾天發了雜糧饅頭，有朋友告訴我饅頭要好好的揉，表麵才光滑細膩，周末有時間可以慢慢的揉，耐心的等待發酵，功夫出精品嘛。謝謝好朋友。把整個的南瓜洗幹淨，大火蒸30分鍾，然後去瓤籽去皮。加200ml水高速打成糊狀，裏麵放一勺酵母粉和一勺牛油果油。裏麵加高筋粉，揉成麵團。揉的時[閱讀全文]
(2019-07-16 21:46:22)
每天都是早上5點起床，有時是4點半，從起床開始就要給自己充足的精力。坐在那個小小的空間裏，就是自己在家的辦公室，排毒和看文學城新聞，雷打不動嘛！我辦公室在一樓，老8的在二樓。出了辦公室我開始鍛煉10分鍾，老8出去跑步折騰。鍛煉完了是5點45分左右，就開始準備早餐了。 1.今天的水果除了每天固定的種類（蘋果菠蘿橙子檸檬），還加[閱讀全文]
(2019-07-16 00:21:52)
周末做了雜糧饅頭，每天看到鴨大廚做那麽多好菜，上個饅頭就鴨大廚家鐵板牛肉應該也很好吃吧！ 雜糧饅頭用了小米和大黃米，打成米漿後，再熬成米糊，用米糊來發麵，就是非常好吃的雜糧饅頭了。 發麵的時候，放一勺油，蒸出的饅頭十分的好吃。沒有固定的什麽固定的量，其實酵母隻要有活性就好， 不用介意那麽精準的量，我一般就是一小勺，先把糊糊熬好，[閱讀全文]
(2019-07-15 21:31:33)
周六是大安的日子，同事早上早早的就到我家和我們一起去把新車捧回家！每次去豐田的車行，都會給上一杯紅茶，有一塊小點心，而我最喜歡車行裏上茶飲時給的一塊紙毛巾！沒舍得用，把老8的那塊也收進包裏，同事馬上遞上自己的那塊給我，把豐田的營業員看的樂了說：“很多人喜歡這個紙毛巾呢！”哎，進這裏的不是喜歡車的嗎？老8簽字，出去看我家的新車。車[閱讀全文]
