1.烤豬肋排
韓國烤肉通常是用各種生菜葉裹著吃，有的清鮮，有的微苦，有的清香，有的甘甜，再佐以蒜／辣椒醬，美味無比！
博文
(2014-02-12 16:22:41)
1.烤豬肋排
韓國烤肉通常是用各種生菜葉裹著吃，有的清鮮，有的微苦，有的清香，有的甘甜，再佐以蒜／辣椒醬，美味無比！
(2014-02-11 22:05:09)
(2014-02-11 16:10:19)
(2014-02-11 15:43:00)
這是省時間，超級偷懶的做法，不耐煩做披薩皮時用tortilla，就當成是thincrustpizza騙騙自己。。。
材料：墨西哥烙餅，扇貝（燙開口取肉泡進冰水裏，冷卻後抹幹水分切對半），意大利罐頭番茄切片（做意麵醬專用，風味特佳），比薩芝士(mozzarella)，蘑菇意麵醬，羅勒(sweetbasil)。
(2014-02-11 15:32:12)
材料：寬意麵（fettucine），鮮鮑魚，魷魚，蛤蜊。 調味料：芝士意麵醬（quattroformaggi）,香菜末，蒜蓉。 做法：鮑魚/魷魚打理幹淨，切片，燙飛水；蛤蜊燙開口；寬意麵放進滾水裏煮七分熟；少許橄欖油燒熱，加蒜蓉爆香，放進鮑魚/魷魚/蛤蜊，香菜末拌炒，倒入芝士意麵醬煮開，放進寬意麵繼續煮至醬汁收幹即可。
(2014-02-10 15:51:17)
（1）
材料：幹貝（泡軟，湯汁留用），香菇泡軟切絲，蘿卜（去皮切成跟幹貝一般厚的片，中間挖一圓洞），蔥絲，鹽，太白粉水。
(2014-02-10 15:28:45)
(2014-02-09 18:04:18)
韓式海鮮疙瘩：
材料：韓式疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，薑。
(2014-02-09 02:07:10)
買到過時春筍，能吃的部分隻有頂尖的一小段，貌似不太劃算，但底部那段半筍半竹才是這道湯的靈魂所在。將中間挖空即成最理想的燉盅，因為還沒完全變成竹，遇熱時會有一股清鮮嫩竹的滋味滲透到湯裏，鮮美的風味難以形容。。。 材料：鮮鮑魚，幹貝（泡軟後蒸透），香菇泡軟，草菇，嫩筍尖燙熟切塊。 調味料：雞湯，海鹽。 做法：所有材料放進竹盅裏，注入[閱讀全文]
(2014-02-08 18:17:04)
記得在NJ讀中學時學校餐廳經常會有一道茄汁香腸黃豆（frankandbeans），味道馬馬虎虎，女生們比較含蓄，很少吃這東西，但是很多男同學故意拚命吃，然後下午上體育課時在操場上如打霹靂般的放響屁，笑成一團！
