外麵的世界

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十一黃金周,咱也有一天假日。在Santorini聖托裏尼呆了一周。不長也不短。我的假日先從貓時光開始滴.
剛到家放下行李,它就在門口迎候啦
如果孤獨的人類能和孤獨的貓咪成為一世的好友,為什麽不試試呢?
喜歡貓咪的那專注眼神,那眼神無人能抗拒
小小的貓咪,看什麽都充滿了新鮮感和好奇心
有你陪伴的下午茶
夜晚看著聖托裏尼的夜景,吹著海風。貓咪在[閱讀全文]
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(2014-09-29 10:52:46)


這年頭好像國內的人都不請客在家,連小盆友的生日都拉到McDonald's和電影院,這次戶外燒烤是在靠Karlsruhe高速邊上的RadissonBlu(麗笙大酒店)。交通方便還有停車位。第一次知道RadissonBlu是以前去柏林出差,我和同事把RadissonBlu也算做柏林一景,酒店大堂有一個巨大無比的圓柱形大魚缸,很震撼。
酒店的Welcome禮物,很貼心
家裏的燈光是打造氛圍的重要工具,對比一下,看[閱讀全文]
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(2014-09-24 11:25:27)


上次回家就開始淒厲喀嚓地咳嗽,喝了秋梨膏好的,打那兒喜歡上秋梨膏。所以回來前還去同仁堂買了甘草和川貝。秋天到了空氣幹燥,容易嗓子發幹不適,自製一瓶這潤肺止咳、生津利咽的秋梨膏。不僅可以用純天然的食材解除病痛,而且製作的過程也非常的簡單,剛好從漢堡魚市上買回中國鴨梨,就自己做了秋梨膏。方子是博友木棉家的。
原材料:雪花梨6個棗肉2[閱讀全文]
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我喜歡吃零食。零食可以緩解壓力,愉悅心情,增加臉部肌肉活動,還美容!吃零食的女人應該不會喋喋不休,因為她的嘴大多時間跟零食幹著呐。哈哈。但胖子我現在不能像以前在家那樣無所顧及的吃,減肥
!有選擇性的挑些健康的零食,我自己有個大抽屜,全部是我的零食,周末清理東西,發現一堆讓我吃剩下再不吃就要過期的零食,巧克力,椰子糖,果仁。想起以前在[閱讀全文]
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很牛很幸福,哈哈~
長周末去了奧地利阿爾卑斯山腳下的小鎮Mellau,當然登山時必須滴。在半山腰上看到這群可愛的奶牛。
山頂上的奶牛牧場,有風吹草低見牛羊感覺
這頭奶牛看到我就大步朝我走來
他身邊的同伴也緊接著跟過來
我還以為她是要給我Show項鏈的呐
牛啊。的確很牛地說。嘻嘻
此時,此刻。奶牛最幸福
牧場有個奶酪加工坊和供登山遊人[閱讀全文]
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(2014-09-16 13:23:31)


香茅自有一種獨特的味道,越南菜和泰國菜都離不開香茅。愛上香茅的味道也就愛上這道香茅牛肉。
香茅撥去外皮,香茅皮也留下,以後捆綁牛肉用。
牛裏脊切成長片,用鹽、胡椒粉、料酒、魚露醃製45分鍾入味。
醃好的牛肉片卷上香茅杆
用香茅皮綁緊
香茅牛肉卷放入熱油鍋煎,也可以燒烤香茅牛肉。那味道,yummy

上周在機場看到我至今見過最迷人[閱讀全文]
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這幅來自網上如畫般的小鎮Colmar打動了我。就我像在博友家看到的美食片片,我一下有衝動下廚做一道同樣的美食。我們就是在這幅圖上的餐館吃得法式大餐。
都說熟悉的地方沒風景,寧願舍近求遠,不飛幾小時好像不叫出門,這次去了法國小鎮Colmar。法國小鎮Colmar充滿著濃鬱的阿爾薩斯風情,可以說Colmar(科爾瑪)是阿爾薩斯的縮影。
我站在小橋上看風景,因為橋上都[閱讀全文]
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我家冰箱平時不能少的一瓶醬就是老幹媽醬。什麽吃食缺味,就老幹媽醬的幹活。從網友愛溜溜LOVE家裏看到她做得金蒜砂香豉辣醬,哪個饞啊。就差把頭伸進去屏幕裏吃啦。剛好老媽給帶來一包豆豉。研究了一下她的做法和老幹媽醬的食材。不想全部照搬。自己改進了一下加了雞肉。結果真做出香滋滋的雞肉香豉蒜辣醬,自豪一把,可以和和老幹媽醬說再見。嗬嗬。
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(2014-09-04 10:49:22)


去年的中秋之夜是在火車上度過的,以前也去過幾次威尼斯都是停留大半天甚至幾個小時,每次都是“到此一遊“,一是威尼斯旅館貴,停車費高。而且大多時候是在意大利海邊度假,度假屋離威尼斯不近。後來看到歐洲夜車的廣告,發現可以做歐洲夜車去威尼斯,兩個晚上睡在火車上,這樣隻需一天假期就可以有三天時間在威尼斯。計劃倒是不錯,但真要訂到周末的[閱讀全文]
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這款風味獨特的“山西名點”神池胡麻油月餅不用熬豬油,不用熬糖稀,沒有青紅絲也沒關係。做法不難,你要是和我一樣懶,那就進來試試這一款中秋月餅吧。
中秋就在眼前,最近滿眼看得都是月餅,其實在家那會兒並不飯月餅,就是感覺人在異鄉,唯一的寄托的就是月餅啦。所以每年中秋月餅還是要吃滴。月餅方子看過無數個,我是懶人,馬上被熬豬油和熬糖稀[閱讀全文]
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