一款清爽的夏日小菜，亦可涼食
材料：青椒一個，番茄一個
做法：
1）青椒用手掰成小塊兒，手掰的比刀切的更易入味。番茄切大塊
2）炒鍋燒熱油，下幾粒花椒爆香，棄去花椒粒不用。下入青椒塊兒翻炒，至5成熟時下番茄，加鹽，迅速翻炒兩下，關火出鍋 [閱讀全文]
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(2012-07-01 18:31:50)
一款清爽的夏日小菜，亦可涼食
材料：青椒一個，番茄一個
做法：
1）青椒用手掰成小塊兒，手掰的比刀切的更易入味。番茄切大塊
2）炒鍋燒熱油，下幾粒花椒爆香，棄去花椒粒不用。下入青椒塊兒翻炒，至5成熟時下番茄，加鹽，迅速翻炒兩下，關火出鍋 [閱讀全文]
(2012-06-30 19:01:03)
主料：豬肋排
配料：薑，大料，丁香，鹽，冰糖，紅曲米（提前用水泡上）
做法：
1）排骨焯水，洗掉血沫
2）另加溫水沒過排骨，放入上述所有配料，大火煮開，轉小火繼續煮至排骨軟熟
注：如果紅曲米忘記提前泡水，也可用blender打碎，直接放鍋裏 [閱讀全文]
(2012-06-27 10:31:58)
主料：木耳
配料：紅椒絲，蔥絲，蒜沫，煮熟的花生，鹽，香醋，紅油
做法：
1）木耳在開水中煮2-3分鍾，撈出過涼水
2）處理好的木耳，加入上述所有配料，攪拌均勻即可食用，上麵撒熟芝麻更好吃，我照相的時候忘記撒上了 [閱讀全文]
(2012-06-22 23:48:53)
綜合了幹煸和清炒兩種做法：
豆角洗淨，用手掰成長段。炒鍋油熱，下大量花椒，煸出香味，下幹紅辣椒段，放入豆角，翻炒至7成熟時，加入一點兒溫水，繼續翻炒至8~9成熟，水蒸發完，加鹽調味，關火出鍋。
清脆爽口，還有我最愛的麻辣，佐粥伴米飯都極佳
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(2012-06-21 20:16:38)
(2012-06-19 17:44:04)
鉤針編織的收納袋，可以掛在門口，進門後需要隨手一放的東西，比如錢包，鑰匙，門卡等等諸如此類的小東西，都可以分門別類地放在這幾個袋子裏，很方便
很想給它搭配個漂亮的木質掛杆，將收納袋頂上的邊兒卷起來固定到木杆上，兩邊再織兩個漂亮的流蘇裝飾，這樣收納袋以木杆固定到牆上，就會顯得文雅漂亮很多，可是我一直都沒有買到滿意的木杆。照相的時候，[閱讀全文]
(2012-06-17 16:08:56)
材料：鬆花蛋，紅椒，白菜幫
做法：參照孑孓的清炒鬆花蛋方子
1）鬆花蛋切成小塊兒，裹上澱粉，下油鍋炸一下
2）炒鍋燒熱油，爆香花椒，棄去花椒粒不用，下入切成菱形塊兒的紅椒和白菜幫，炒至5成熟時，下入剛炸好的鬆花蛋，加鹽調味，迅速翻炒兩下，關火出鍋裝盤 [閱讀全文]
(2012-06-16 21:13:32)
(2012-06-16 20:19:41)
(2012-06-13 20:21:44)
做法：
1）新鮮的濕麵條，放蒸鍋裏蒸熟
2）蒸麵條的同時準備炒菜。炒鍋燒熱油，爆香蔥薑，幹紅辣椒，下入切好的豬肉塊兒，添料酒，醬油（要多放），煸炒至八成熟時，下入豆角，加鹽調味，鹽要多放因為麵條裏沒有鹽。加入適量水，估摸能將麵條浸軟的水量
3）水燒開後，將蒸熟的麵條放入，跟菜還有水一起攪拌均勻，再小火翻炒約5分鍾，使麵條充分吸水[閱讀全文]
