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今天小饕給大家介紹這款新穎又可愛的“西瓜酥”月餅。 翠綠的外皮,一口咬下去,酥皮紛紛碎落,露出鮮紅或嫩黃的瓜瓤。還有可以亂真的黑黑的西瓜籽呐。和我們小時候吃的西瓜一模一樣有沒有? 這款西瓜酥月餅,瓜皮是用小片酥技巧製作,混合以綠茶粉,手繪的翠綠花紋,非常逼真。西瓜瓤則是用人稱"餡料女皇"的白豆沙,混合紅曲粉或薑黃粉,用炒過[閱讀全文]
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一年一度的中秋節又要來了,月亮要圓了,作妖的吃貨們也蠢蠢欲動。作為一枚傳統文化的化石,月餅這些年被玩的慘不忍睹,被黑的麵目全非。綠油油的綠豆沙還算是淑女型的。蘿卜糖泥餡?豆腐大蔥餡?韭菜雞蛋?還行啊。反正我不吃,給你吃?春雞燉蘑菇?帥呆了!毛豆花生?醬豆腐餡的,老板!再來一碗稀飯噻!咋都是素的呐?老板,再來點葷的,重口味的!酸菜牛蛙?[閱讀全文]
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首先請大家原諒,最近天熱,小饕更新有點慢。一是因為帶娃度假;另一個嘛,要怪魏瓔珞那丫頭。在追《延禧攻略》的童鞋請舉爪!在這三分姿色十分狡猾的小宮女,睚眥必報,報仇雪恨的過程中,每個人,在她身上也能隱約看到自己的影子,產生或多或少的共鳴。苦苦掙紮在生存中的小人物。沒大腦隨意作賤人的老板傲慢不講理的同事暗地挑撥的偽“君子”翻臉無情[閱讀全文]
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今年夏天,簡直就是從少女到熟女的縮影!先是豔若桃李,冷若冰霜,各種矜持,偶爾吐露一抹明媚,一絲熱度。慢慢到了最燦爛的頂峰,各種風雨見彩虹,晴天下冰雹。。。然而,都是那麽迷人,凍人。這眼瞅著還有一周零幾天就立秋了,毫無征兆地,她就熱辣起來了!!!各種30幾度啊。。。燒烤人肉模式啊。。。行走在她無遮掩無拘束的性感熱浪中,唯一的信念就是快點[閱讀全文]
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BBQ作為一種北美代表性的飲食文化,上至美國總統小布什的牧場燒烤趴,下至平民百姓的後院熱狗漢堡趴,已然成為北美夏日來臨的美好象征,一種低成本又熱鬧高效的社交平台。 夏天不開個烤肉趴,或是被朋友們邀請去戳個BBQ大趴,簡直就是自絕於人民!土的掉渣! 燒烤沿襲馬背民族文化的粗獷風格,因此被稱為“男人的遊戲”。 燒烤趴上,[閱讀全文]
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功成名就的KateSpade,在一片盛裝華服,衣香鬢影中無聲隕落,遊遍山川,吃遍世界,寫盡人生的AnthonyBourdain,在瀟灑炫酷中杳然仙去。。。小饕等一眾忙於眼前苟且,來不及思考詩及遠方的芸芸眾生不禁驚呆了。人生意義,究竟何在?雖然我們大多數人,每天過著普通平淡的生活。忙碌疲憊迷惘孤獨然而,渺小如我們,卻擁有許多微小的滿足,點滴的幸福下班堵車時歸家的心情[閱讀全文]
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一位朋友說她的小女兒馬上就要過生日了,她想學做漂亮的花式曲奇給她的小天使。這裏小饕給大家介紹一下花式裝飾曲奇。花式裝飾曲奇的最大好處,是個人化和主題化的設計,你可以加人名,可以加主題圖案,可以隨心所欲地裝飾。是最有創意,也是最能表達心意的溫馨禮物。講個小花絮。朋友的女兒考進了康奈爾大學著名的酒店管理專業。起因,就是她喜歡烘焙,非常[閱讀全文]
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小朋友最愛就是各種COOKIE曲奇餅了。 你烤好一盤,放桌上,娃們就各種戲。 全然不顧手足親情! 軟的不行,來硬的! 轉身功夫,盤子空了,問誰都不承認! 還有苦肉計裝傻,倒打一耙的。 說起做曲奇餅,大家常常會矛盾啊,到底是做好看的呢,還是做好吃的呢? 今天小饕給大家介紹幾個經典好用的配方,還有一些小竅門和小技巧。 大家[閱讀全文]
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幾十年前,我從仙女座星係墜落人間,從此改變了你的生命。。。我生命中第一個男人,老爸!你一把屎一把尿把我拉扯大不容易你把我當公主,捧在手心裏大事小事,24孝全包教我走路,教我唱歌,教我做人總是在我身後,默默地注視,關懷總是用溫暖有力的懷抱保護我帶小小的我看大大的世界可是我小時候不懂事,讓老爸丟臉亂花老爸的錢還淨惹老爸生氣老爸,你還生氣不[閱讀全文]
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前幾天是加拿大長周末假期,英國女皇維多利亞日。又趕上灰姑娘梅根和王子哈裏的奢華皇家大婚。一時間。。。浪漫愛情, 皇家八卦, 熱鬧非凡。。。PARTY季節就這樣性感地拉開了序幕。 海外最常見的宗教或社團組織,小型非正式的聚會PARTY形式,就是POTLUCK(百家飯)。 這個詞兒起源於16世紀的英格蘭,原意是“[閱讀全文]
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