華陀再世

一個中國醫學生(CMG)在美國的生活。。。
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JoshuaChow (熱門博主)
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美國在經濟危機的陰影籠罩下,市麵蕭條。但節日還是要過的。在美國,有室內室外裝飾的節日隻有兩個:萬聖節和聖誕節。
這兩天在西洛杉磯的街頭上,還是看到有幾戶人家在屋前的綠地上有萬聖節的戶外裝飾。大小超級市場和百貨商店的萬聖節室內裝飾就更熱鬧了。記得去年在LA市中心附近的USC大學村裏,在那個超市的食品部就有不錯的萬聖節室內裝飾,有經典的南瓜[閱讀全文]
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在每年的10月31日是西方傳統的“鬼節”——萬聖節。10月31日是萬聖節前夕.通常叫做萬聖節前夜。每當萬聖節到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的麵具,提著一盞“傑克燈”走家竄戶,向大人們索要節日的禮物。萬聖節流傳到今天已經完全沒有了宗教迷信色彩,它成了一個孩子們的節目,也是年輕人化裝舞會的節目。
社會對節日的活動也一[閱讀全文]
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每每在高倍顯微鏡下看到癌細胞,便會讓俺想到萬聖節的鬼臉裝,有的癌細胞,特別是肺癌細胞,其長相醜陋無比,比萬聖節的鬼臉裝更可怕。癌細胞一般來說比普通細胞大好多,就連著名的肺小細胞癌的癌細胞也是成熟的淋巴細胞的三倍左右。癌細胞的細胞核很大,使細胞核和細胞漿的比例大大增高。癌細胞的細胞核中央都有一個巨大的核仁,核仁的周圍是一片透亮的區域[閱讀全文]
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加州橙縣的地標性的超大教堂-水晶大教堂在周一登記破產。世界著名的電視宗教節目“權能時間”(“HourofPower”)就是在這裏錄製的。
高年的牧師SheilaSchullerColeman在聲明中說:“預算消減的速度太慢,不能跟上經濟衰退收入減少的形勢。”在周一的新聞發布會上表示,教堂的涉外交流和每周的電視節目將繼續。但是教堂有0.55億美元($55million)的債務,所以,電視節目播[閱讀全文]
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小時候,外婆總是說:‘寧願被打三拳頭,舍不得那個鯽魚頭’。在外婆的言傳身教下,俺從小就練就了吃魚頭的功夫。鯽魚頭很小,但味道鮮美,比較大一點的是花鰱魚頭。長大後,我家的魚頭總是我包了,後來LP家的魚頭也是我的份了。
到了美國,發現美國人吃的魚都是處理過的,是沒有魚骨頭的魚排。碰到一點點魚骨頭,會讓美國人不知所措。他們是從小缺乏鍛煉,[閱讀全文]
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(2010-10-16 10:23:19)

和北京來的醫生學者一起聊吃的,會聽到很多關於餃子,大鹵麵,和炸醬麵的事。記得剛到美國的時候,為了省錢,幾個單身漢擠在一間小小的Apartment裏,有上海人和北京人。上海人做揚春麵,北京人做炸醬麵,在一個屋沿下,吃著不同的飯,很有意思。有一次,北京來的W醫生包了很多餃子,讓我們上海人吃,大家覺得奇怪。原來是W醫生的太太得到了來美的簽證,大家一起慶[閱讀全文]
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最近一期的《兒科學》上報道了一個十二歲的男孩因用手提電腦而引起左大腿火激紅斑。2004年第一次報道了手提電腦引發的皮炎,到目前為止共有10例報道,這位男孩是他們中最年輕的。火激紅斑是一種有色素的,斑疹樣的,有時伴有毛細血管擴張的皮炎。它是由於長期接觸過多的熱能或紅外輻射源所致。手提電腦引發的火激紅斑常常在大腿上,其特點是不對襯性。熱源是光[閱讀全文]
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英國科學家指出癌症並不是自然因素所致,而很大程度上是一種“人造疾病”,是人類生活方式改變引起的,如飲食的改變和汙染。英國曼切斯特大學的一個工作小組試圖在古埃及人的殘骸中尋找癌症的蹤跡,在世界上首次在一個埃及的木乃衣身上診斷癌症。這是在檢查了幾百具木乃衣後,發現的唯一的癌症病例,由此判斷,在古埃及人中,癌症是及其罕見的。科學家們還發[閱讀全文]
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去年八月到古都長安(西安)一遊,那老城的曆史底蘊硬是把響當當的北京城給比下去了。且說那天遊玩驪山名勝,在楊貴妃洗過澡的驪山溫泉裏泡腳後,便興衝衝地來到秦始皇兵馬俑,不覺饑腸轆轆。秦始皇兵馬俑原本是在農田裏發現的,當地的農民在這個重大的考古發現後,便再也不種地了。他們中有的開餐館,讓我們有機會品一品陝西的農家菜。
野菜炒肉片.
野菜[閱讀全文]
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生煎包是上海人心中的最愛,是一種“土生土長”的上海點心。它起源於上個世紀的30年代,雖然其他地方有衍生出的類似煎包,但都是形似而神不似。唯獨上海的生煎包,才能做到底酥、肉香,一口咬上去,肉汁裹著肉香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道很是棒。在東洛杉磯有一個台灣小吃店(KangKangFoodCourt),雖然店麵外表其貌不揚,但這家店的上海生煎包在LA的上海人中很[閱讀全文]
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