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(2010-09-05 11:24:17)

每次買活魚時最好玩的便是在一群遊弋的魚中找出一個它來,然後就是它了(不願做偽佛教徒,見了魚,偶更願做一隻貓)。
魚很新鮮,洗淨,用鹽抹遍魚身。盤上墊薑絲和蔥絲,魚肚裏也放一點,最後在魚身上也擺一些薑絲。大鍋上竹蒸籠上汽了,放入魚開始蒸十來分鍾。另起一小鍋,倒出蒸盤裏的汁,調入金蘭老抽,生抽,薑絲,香蔥絲,加一點兒醋,再淋到已蒸好的[閱讀全文]
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(2010-09-05 10:53:17)

ZZ買回來一隻整鴨,本來想做啤酒鴨的,但家裏隻有半瓶紅酒,來點法蘭西風味,啤酒改用紅酒。沒有魔芋,用了冰箱裏的胡蘿卜和土豆,順便加了一點ZZ愛吃的板栗。怕太油膩,加了香菇,起鍋前放了幾片生菜葉。[閱讀全文]
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(2010-09-02 11:36:22)


不太需要打理的的薄荷,小小一株長得很茂盛。用來做薄荷茶或上菜裝飾用。
猜猜這是什麽花兒?
西紅柿掛果啦。
泰國朝天椒和小青椒,比超市裏賣的要辣。
去年種了大蕃茄,今年改種迷你西紅柿,天天都可涼拌。辣椒雖小,但真的很辣,種了幾株泰國朝天椒,8月底才紅。細如發絲的韭菜,切碎後炒雞蛋,味道可香了,讓我想起了小時候吃的野韭菜。
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(2010-01-11 15:41:45)
冬眠的季節,偶染風寒,疑似甲流,宅著的理由就更充分了---高度隔離,利國利民。...讓他們罷工去吧,這樣就會有更多宅在家裏的理由了。
雖然無錢可數到手抽筋,但上帝是公平的,窮人一樣也能睡到自然醒。
看新聞看娛樂看旅遊看探索再看廚藝;從PrideandPrejudice看到BecomingJane,從獅子王看到007。看到眼皮睜不開,不然幹嘛呢,電光火石的閃念,太清醒太精明隻能讓[閱讀全文]
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(2009-10-19 17:13:39)
日日洗手做羹湯,成了必修課之一。
煎香金黃的玉米粒兒,細嫩的玉蘭片兒和香菇絲兒,加入蒸熟的南瓜蓉加水煮成湯,煮開衝入蛋花兒,起鍋前調味再撒上一把碧綠的香菜末兒。每日一湯就大功告成了。
調味時本來想加點兒豆醬,但昨天的味噌湯放過了,今天的玉米粒兒新鮮,南瓜也正當時,保持原味,清淡吧。
飯前一碗湯,端到ZZ手邊,其喝一口,笑嘻嘻道:“[閱讀全文]
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(2009-08-30 11:56:24)
在一個地方生活久了,會留戀。和一個人相處久了,也會有感情。無為也許是最好的方式,讓上天來決定一切。重回拉薩時把藥給了那兩個台灣人,他們去阿裏和一些人跡罕至的地方,比我更需要藥吧。看見一個大男人抱著一條從雪地裏救回的小藏獒,真的好感動。
沒想到過唐古拉山口時,自己卻差一點挺不過來了。訂票時就有一點預感了,在旅館裏咳嗽了好幾天了,去的[閱讀全文]
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(2009-07-18 13:48:47)
上的好好的課,這個學期就可以告一段落,可是任由assignments堆積,一點心情也沒有。做了幾個學期的風雪夜歸人,A與A+拿得多了也沒意思了。人家白人同學dropout也無所謂,個個長著一張能說會道的大嘴,bigmouth。成績再好拿到那張紙也是一樣要麵臨就業問題。人家才不擔心---孰勝孰負暫無定局。強龍壓不過地頭。
還是說振作起來去考GMAT呢?那還得回國去,有必要嗎?太累[閱讀全文]
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(2009-07-11 13:27:58)
有一句話說得好“就算是有轟轟轟烈烈的心,也沒有了轟轟烈烈的力氣”。
身邊是人群,卻如此寂寞。還好有音樂,聽一聽,心就靜下來了。
將心封起來了,因為一個,錯覺。
可是,有什麽好擔心的呢,這麽多年,也隻能站在原地,任思緒馳騁。
有時候一個轉身,一個背影,就是再想回頭,也很難了。
最近回憶起那個台灣上司,挺感謝他給我那個工作機會,[閱讀全文]
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(2009-07-08 17:55:17)
漫長占去了一年二分之一時間的冬季並不值得人期待,但秋天的氣息是越來越濃了。站在夏天的尾端,一時不知何去何從,隻好發呆。

人的一生是多麽的不易,就算是錦衣玉食,也自有煩惱。世事洞明,有幾人做得來?而人情練達則處處可見。
也許應該把一切都想得清清楚楚透透徹徹明明白白,然後再抱著一顆入世的心帶幾分熱情幾分糊塗來過這一生。
簡單的快[閱讀全文]
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(2009-07-02 19:33:25)
那家TOY店的BUBBLEBEAR早換了夏裝,紅紅的背帶短褲加白T-SHIRT,風吹送著那些美麗的泡泡,或遠或近,一個一個破滅。
TIFFANY小小的櫥窗幻化成海底世界,水波蕩漾,白金鑽戒和項鏈在白色珊瑚中閃閃發光。
LOUISVUITTON店內男士已換上深灰色長呢大衣,秋的氣息近了。
CHANEL這一季是火一般的紅色,大膽而時尚,在低迷的經濟下添了一抹亮色。
M.A.C店麵用了豹紋裝飾。
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