山風輕拂

隻看我所有的,不看我所沒有的。
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(2010-10-22 11:54:03)
一大早LG送兒子上了飛機。第一次獨自出遠門的兒子,對他的BusinessTrip充滿了興奮和期待。看他自信滿滿的準備著行裝,瀟灑地揮揮手轉身離去,一直為太隨性又太Shy的兒子擔憂的我,還真是釋懷了不少。今年應該是高三的兒子最忙的一年,可他還是答應為一個WorldwideNonprofitOrganization設計和管理網頁。兒子的Logo設計,網頁設計及管理,深得President的賞識。這不,該組織今年的Co[閱讀全文]
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(2010-10-19 12:33:44)

材料:PuffPastrySheets一盒,去皮切小塊南瓜2杯,吉士粉(CustardPowder)1/2杯,糕粉(熟糯米粉)1杯,油,糖適量。
做法:南瓜塊倒入盤中,微波爐4分鍾,取出翻個,再入微波爐4分鍾至熟(各家的微波爐功率不同,時間可自行掌握),取出碾成泥,加吉士粉,糕粉,油,糖攪拌均勻成餡(南瓜的含水量不同,可適當增減糕粉),把南瓜餡搓成圓條形備用。將PuffPastrySheets室溫[閱讀全文]
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秋天的花兒開得異常豔麗,濃鬱的花香引來了勤勞的蜜蜂和美麗的蝴蝶,它們忙碌地穿梭在花叢中,歡快的尋找著食物,享受著大自然的陽光雨露。靜下心來細心觀察,你會發現無處不在,千姿百態的小小昆蟲。從沒想過昆蟲竟然也可以這樣賞心悅目,或許它們也有自己的喜怒哀樂,抑或每時每刻也都在上演著感人的故事?看著它們旁若無人地嬉鬧、追逐,享受著屬於它們自[閱讀全文]
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生平第一次目睹在午夜淒美綻放的曇花。碧葉紅莖,白花黃蕊,含嬌帶羞,清新脫俗,好一朵美麗的曇花啊!曇花的生命中隻有一次燦爛,隻有一縷芳香,可她卻選擇了在那寂寞漆黑的長夜,用盡了自己的所有,隻為有緣的人展示出她那令人驚豔,使人窒息的美姿秀色。而後她又在最美的瞬間瀟灑、從容地幽幽合攏,緩緩垂頭,不帶走一絲眷戀。曇花匆匆地開,匆匆地謝,短[閱讀全文]
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(2010-10-07 12:45:36)

搬新家的同學都知道,搬家容易,SettleDown難,而買到合適的窗簾更是難上加難。跑了諸多個DepartmentStore,恁是一個沒看上。不要說我很Picky,真的不喜歡那種華麗麗的麵料,而且吧,店裏賣的大多沒襯裏,顯得單薄。要不就是門幅不夠寬,皺褶不夠多,看著不大氣,當然價錢也在考慮之列(咱家大大小小的窗戶有2,3十個呢)。正犯愁呢,好朋友J送來了一塊窗簾布,是我喜歡的N[閱讀全文]
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(2010-10-01 12:14:41)

材料:粘米粉1杯半,澄粉1/4杯,水3杯,油少許,蔥花,蝦米若幹。
調味料:海鮮醬,生抽,香油適量。喜歡吃辣的,不妨加點辣椒醬。
做法:將粘米粉,澄粉,水,油調勻備用。蒸鍋加水大火燒開,取一四方蒸盤(最好有兩個蒸盤交替使用,可提高效率),四周抹油,置於蒸鍋內,舀入粉漿(不要太厚,太厚卷時容易斷裂哦),撒上蔥花和蝦米,大火蒸4—5分鍾,取出[閱讀全文]
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上周末是St.Louis一年一度的熱氣球表演賽。熱氣球表演通常分為點火和升空兩部分,周五晚上是點火測試,周六升空。所謂點火,就是參賽者將第二天要表演的熱氣球點火充氣但不升空(inflateballoons,butnottakeoff)。天剛蒙蒙黑,原本趴在地上的大布袋們幾分鍾就被吹成一個個造形各異的五顏六色的大氣球,讓人看得眼花繚亂,目不暇接。更讓人驚歎的是當夜色更深時,每隔幾[閱讀全文]
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(2010-09-23 11:40:44)

ScottAirForceBase空軍基地位於Illinois,離我們居住的城市隻有1小時的路程。那兒每年都舉辦免費對公眾開放的AirShow。說來慚愧,在美國生活了十幾年,居然還是第一次看空軍飛行表演。早晨,天空一片灰色迷蒙,好像要下雨了。也許是天氣的關係吧,來看AirShow的人不是很多,可軍營裏仍然有很多軍人在維持次序,Shuttle也不停地穿梭於停車場與觀看場地之間。停機場擺放著的幾[閱讀全文]
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(2010-09-16 12:19:19)

一如既往地將簡單進行到底。酥皮還是用了Piecrustmix,一包Piecrustmix正好做12個撻,做了6個香芋,6個蛋撻。還沒等拍照呢,6個蛋撻全被兒子吃光了。芋泥是我的最愛,細膩香甜,很好吃的噢。材料:Jiffy牌的Piecrustmix1盒(見下圖),水5TBSP,芋泥(大芋頭蒸熟,趁熱壓成泥)2杯,糖1/2杯,油1/2杯,鬆子幾顆。
做法:把芋泥,糖,油混合拌勻成餡。將水加入Jiffy的粉裏,揉勻。[閱讀全文]
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(2010-09-14 13:16:45)

細雨輕輕劃落,褪去了幾許夏末的暑熱,留下的是一絲初秋的清涼。風靜了,雨停了,太陽出來了。雨後的花兒,婀娜多姿,顯得愈發鮮嫩。花枝上懸掛著無數顆小水珠,晶瑩剔透,如璀燦的珍珠,像通透的鑽石,倒映著藍天白雲綠葉紅花。那是怎樣一種驚心動魄的美啊,連風都屏住了呼吸,不忍吹落那串串珍珠。美的東西,稍縱即逝,文字在此刻顯得是多麽的蒼白,那一份[閱讀全文]
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