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博文
(2008-02-06 19:56:20)

1.燕麥:含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三酯。
2.玉米:含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
3.海帶:含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑製膽固醇的吸收。
4.大蒜:含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量。
5.蘋果:[閱讀全文]
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人活著,最怕衰老,人得病,最怕得了不治之癌症。所以人們保健時,也都有二個意向:一是延緩衰老,二是防禦癌症。其實這二者是一回事,我們進行有效的延緩衰老,能夠降低癌症的發病率;許多抗衰老措施,具有抗癌作用。
一、衰老與癌症形成的機理  衰老的發生原因,眾說紛紜,目前為大多數學者所認同的是自由基學說。人體在新陳代謝過程中,放出副產品[閱讀全文]
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從真善美中追尋春節的意義
  
  千百年來曾經給人們帶來無窮詩意和價值滿足的春節在物質生活水平最高的城市裏已經變得衰敗,甚至無聊乏味;而在相對落後的農村,春節依然紅火熱鬧。同樣是中國人,城鄉之間對於春節的認同差別如此之大,這不能不歸咎於城市所接受的所謂“現代文化”。現代文化對傳統的衝擊是全方位的,這裏隻談談近100年來我國傳統[閱讀全文]
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(2008-02-03 08:25:46)

男人是美麗的動物,為家庭注入生機與歡樂,讓生活不再隻是一片沉寂。然而,你得時時提醒自己,男人和女人是完全不同的物種。數千年來,男人成群狩獵,穴居而生,對著女人頤指氣使。他們樂在其中,但女人可不,必須學會如何選擇男人、訓練男人、照料男人最終和男人共創生活。女人像愛狗狗一樣愛著男人。

男人與狗的相似點,大體可以列出以下幾條: [閱讀全文]
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我們常把富於正義,劫富濟貧的綠林好漢稱之為有“男子漢氣概”,那麽男子漢氣概到底由什麽決定?為什麽有的男人男子漢氣概十足,有的卻是偏於女性化?為什麽有的男子在結婚後會成為“妻管嚴”或者“跁耳朵”?
或許,下一次你在進行商務談判之前,需要先查查對方的荷爾蒙水平。一項新的研究表明,睾丸激素水平較高的男性,多半會拒絕與水平較低的人合作[閱讀全文]
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這張照片刊登於1964年的《中國畫報》封麵。照片中,大慶油田的“鐵人”王進喜頭戴大狗皮帽,身穿厚棉襖,頂著鵝毛大雪,握著鑽機手柄眺望遠方,在他身後散布著星星點點的高大井架。鐵人精神整整感動了一代人,但此照片無意中也透露了許多的秘密。日本情報專家據此解開了大慶油田之謎,他們根據照片上王進喜的衣著判斷,隻有在北緯46度至48度的區域[閱讀全文]
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這紅燒肉可是家喻戶曉的家常名菜,而且幾乎每一個地方、每一個家庭都有自已的獨門烹調配方,有的是經典的,有的是隨意的,但每一種做法都各有千秋!此前也寫過幾篇有關紅燒肉和紅糟的博文,今天就再介紹兩道---香醇解饞的紅燒肉與外酥裏嫩的紅糟肉。
紅燒肉大家都比較熟悉,可紅糟肉這一別具一格的美味,列位可能就不太了解了。紅糟肉外酥裏嫩、香氣撲鼻[閱讀全文]
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(2008-01-31 22:56:52)


先看看頭天晚上的鴨子:
可以看到肚子已經被縫起來了,裏麵塞了蘋果、洋蔥什麽的。
下麵是變胖了的樣子:
還真胖了不少。
接著用麥芽糖和一點兒白醋調了脆皮水,燒開後給胖鴨子洗了個淋浴。洗完就成這樣了:
空氣比較幹燥,胖鴨子就這麽扭著脖子被掛了一夜,皮就基本幹了。
烤箱預熱220度,鴨子放在架子上,下麵放個烤盤接油。烤大約一小時,[閱讀全文]
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(2008-01-31 22:17:14)


年夜飯的講究
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團年飯"對古代中國人是何等的重要,一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛。年夜飯子女也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候[閱讀全文]
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究竟一個如花的女孩,可以接受大自己多大歲數的男人作自己的丈夫呢?一歲,兩歲,三歲?還是十歲,八歲?
  身高不是距離,年齡不是問題。被男人騙昏了的女孩總會搬出這樣的話題給自己找理由。
  孔子是72歲的爹和18歲的媽生的,父母年齡差與82歲和28歲相當,於是產生了一代聖人,影響了中國兩千多年。那是不是男人越大越好、女人越小越好呢?也不是[閱讀全文]
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