菲兒天地

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原來在國內經常吃的揚州炒飯,無論去小飯店,還是希爾頓,都會點上這麽一道菜。老爸連現在去餐館吃飯,有很多菜和點心,我們都不吃飯的,他還總是要加上這道炒飯,可見這道燒菜在他心目中的地位。 到了美國,自己對這個揚州炒飯的熱情降低不少,喜歡嚐試新的花樣,西方大爬梯通常都比較國際化,那麽我今天就來介紹這道泰式的菠蘿蝦炒飯,做了一次去爬梯,一[閱讀全文]
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萬聖節一過,秋天一轉身,冬令時一開始,就意味著節日季要到了。 小區裏有的家撤了萬聖節的燈,已經換上了節日的彩燈;商店裏聖誕的飾品和衣服也都擺了出來;朋友已約好一起出城看專門賣節日飾品的集會。 性急的老美,家裏livingroom的餐桌上節日的桌布也鋪了起來,上麵是一些可愛,精致的聖誕小擺設,喜氣洋洋。 每到這個時候,領導曉青和我就會開始[閱讀全文]
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周末上山賞秋,今年的秋色真不是最漂亮的,但基本上也層林浸染了,公園門口車子早就排起了長隊,裏麵每到一處景觀,都是“人山人海”的沒法停車。 一到這裏,剛剛下車,就呼啦一下蜂擁而至了一大群中國女人,馬上領地被占據,嬉笑哢嚓,好不熱鬧。我們就和美國遊客一樣在一旁靜等,看他們在歡聲笑語中又呼啦地散開。 然後我們在這裏“[閱讀全文]
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《秋天裏落寞的她》 (一) 又是一天的滴答,雨打芭蕉似地敲打在窗上,留下一顆顆鑲在玻璃上的水珠。 窗外天空中一絲絲的水線,像車裏的雨刷一樣在空中不停地刷著,本該繽紛,斑斕的山巒變得大漠孤煙起來,還沒來得及去賞的樹葉已開始飄落,凋零。 比父親小了二十多歲他新娶的女人剛剛又為他生了個女孩,才6個月,56歲的父親都可以做女孩的外公了[閱讀全文]
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秋假,往常每年都會出去看葉子,飛到波士頓,開到大霧山,跑去北密等等,等等,但總遇不上最高峰,有點遺憾,今年幹脆先先守株待兔地等等再說。 不過也是看秀,采風,買菜,做菜地忙得不亦樂乎。 生活有時像最近看的輕喜劇《一仆而主》最後那樣大家都嘻嘻哈哈,輕鬆快樂地舞著,但有時又像演芭蕾劇那樣地端著,一本正經地演自己的角色,大家都是在討生[閱讀全文]
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朋友們早都知道我家有一個特別勤快的領導,桌子上我小暖水瓶裏麵的補藥剛剛衝好,還沒來得及帶走喝呢,人家啪的一下都給你倒水池裏了,小暖瓶給你放回大暖瓶邊上歇著去了。做菜調好的一碗汁還沒用呢,碗已經進洗碗機了。還有,這不我剛剛從院子裏采來的basil想點綴我的高級西餐,又不見了! 除了勤勞,人家還節儉,一身的美得。 來,看看人家做的菜,一雞腿[閱讀全文]
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新加坡是華人的天下,不缺好吃的中餐館,但有一家大陸的餐飲老字號連鎖餐館居然開到新加坡而且據稱非常火爆,那就是”南京大牌檔”——一家正宗的淮揚菜連鎖店。聽說在中國各地,它隻要一開業,就吸引著各地吃貨,每家都在吃飯時擠爆和排隊。 城裏有不少南京的朋友,南京大牌檔是1994年在南京新街口附近洪武路上的一個一般的飯店,名字叫南京[閱讀全文]
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“故園渺何處,歸思方悠哉。”每個人都有家鄉,不一定非是你的出生地,但一定是你從小長大的地方,至今,我經常夢見的依然是小時候住的老房子裏那窄窄的樓梯,敞亮的天井,結著紅紅果實的石榴樹,和在樓上窗口用晾衣服的竹竿就可以敲打到的還沒有熟透的無花果,被樓下的孫公喝斥。。。 海外的遊子無時無刻不在思念故鄉,思念故鄉從來就不需要任何的借[閱讀全文]
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看朋友寫的風雅的字,才知道秋分了。秋分是二十四節氣中的第十六個節氣,每年的9月22~24日這個時候開始日夜時間均等,並由日長夜短逐步日短夜長,天開始涼了,謝謝朋友的友情提醒。 早起,去農貿市場買花買菜看藝術展,挺涼,真是要添衣裳了。 自己配了喜歡的花束,耳畔回響著悠遠,激情的小號,秋陽下,輕快地走回家去。。。 路過朋友的家,[閱讀全文]
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過中秋節了,看見微信城裏城外的中餐館在不停地做廣告讓大家去撮一頓,我們回頭看看有沒有有空去。中國的老爸老媽也去撮了,表哥請他們去吃的烤鴨,平時他們吃的菜雖然也都是營養師配的,種類特別的豐富,但是吃多了也會膩,表哥表嫂特意帶他們出去換換口味。這次沒去大董,去了這個羲和雅苑烤鴨坊,看著不錯,有老北京的風範。 金絲梅奶蝦球 老北京[閱讀全文]
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