健康園地

均衡飲食和最佳營養可以延緩衰老,減少疾病,保證健康長壽. 歡迎到本博客坐客。希望我的博客能成為您健康長壽的啟蒙.
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人能依靠地球上各種生物資源來維持生存,並利用當地物產,因地、因時製宜地發展富有獨特風格的民族膳食,做到既豐富多采,又能維持營養的平衡,使種族繁衍,國家昌盛。例如有的地區以米、麵為主食,而另一些地區卻食玉米、高梁、或馬鈴薯、芋頭。一些民族視豬肉為禁忌,而大多數國家的食譜卻包羅著畜、禽、海鮮、野味。海島國家靠水產,魚、蝦、蛤、蟹是家常[閱讀全文]
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(2007-05-08 17:09:32)
通過飲食,可以有效減低經前綜合症和經痛的症狀。  含維B的食物  肉類、魚、全穀物、有葉蔬菜  功效:維B中的B6和B12有效減低情緒低落、渴睡、水腫、乳房漲痛和胃部不適情況。  含鈣鎂的食物  奶類、深綠色蔬菜、黃豆製品、果仁、貝殼類海產  功效:攝取鈣的同時要攝取鎂才能發揮去水腫和安撫情緒的作用,甚至對減輕頭痛也有幫助。  含維C的食物 [閱讀全文]
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路邊一輛三輪車,一桶青黑色的豆腐塊兒,車上支一口滾沸的油鍋,油炸臭豆腐攤兒就這樣簡單地組成了。不知從什麽時候開始,大街上、市場裏、居民小區內一下子冒出了許多這樣的油炸臭豆腐攤兒,其“臭”時有所聞,不管你喜不喜歡,進出的居民每天都要被“臭”上好幾回。因為“臭”,許多市民對它敬而遠之,一旦遇上得趕緊捂鼻快走,但同樣因為“臭”,一些人卻[閱讀全文]
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中國衛生部8日消息:惡性腫瘤已成為中國城鄉居民的首要死因。據對30個城市和78個農村縣死亡原因的統計,2006年中國城市居民前十位死因分別為:惡性腫瘤、腦血管病、心髒病、呼吸係病、損傷及中毒、內分泌營養和代謝疾病、消化係病、泌尿生殖係病、神經係病、精神障礙,合計占死亡總數的90.4%。而與2005年相比,中國城市居民惡性腫瘤的死亡[閱讀全文]
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(2007-05-05 15:33:41)
對於印度人來說,咖喱不僅是一種食物,還是可以帶到他鄉的“信物”。記者有一位印度朋友在上海做生意,他每次去中國前,都要采購大量咖喱粉和咖喱食品。記者對此很不解,便問他:“上海的超市什麽都有,你還帶這些東西幹什麽?”“當然有必要了,我們印度人可以不吃飯,但不可以不吃咖喱。”他不假思索地說出了“空運”咖喱的理由。
  沒有咖喱,度日如年[閱讀全文]
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(2007-05-05 15:21:48)
據最新一期《美國高血壓雜誌》報道,美國疾病控製和預防中心的科學家發現,通過測量血壓指標中的收縮壓水平,可預測人們患中風的幾率,而控製高血壓能有效預防中風。
測量血壓的兩項指標——舒張壓和收縮壓都能在不同程度上反映病人中風的風險。科研人員發現,通過觀察收縮壓水平,醫生能更有效地掌握病人抵禦中風的能力。科研人員用近15年的時間,對3295名患[閱讀全文]
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平時身體看起來一點問題也沒有,但是在某一個時間,高血壓可能突然無聲無息地襲擊了你,這就是“無症狀高血壓”最常見的情況。郭冀珍教授說,高血壓患者中有很多是沒有症狀的,在臨床約占一半的比率。這種類型的血壓呈階梯狀緩慢上升,由輕度到中度再到重度,患者能夠對這種緩慢升高的血壓逐步適應,所以即使血壓已很高,也可能無任何症狀和不適,像正常人一[閱讀全文]
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日本東北大學研究生院的科研人員近日說,他們發現綠藻中富含的葉黃素具有防止紅細胞衰老的功效。科研人員說,阿爾茨海默氏症患者血液中存在大量衰老的紅細胞,這些紅細胞中積聚的過氧化磷脂質約是健康人的5至6倍。積聚的過氧化磷脂質使患者腦組織慢性缺氧,病情惡化。據日本《讀賣新聞》日前報道,科研人員讓6名身體健康的誌願者每天服用一粒約含10毫克[閱讀全文]
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(2007-05-04 15:34:38)
張耀是個急性子,但是偏偏女朋友喜歡逛街,而且一逛就是好幾個小時,最讓小張吃不消的是,女朋友隻逛不買東西,經常是流連在化妝品櫃台前看看這個,試試那個。雖說導購小姐嘴上沒說什麽,但是那眼神就讓小張背後直冒冷汗,最後實在頂不住,掏錢買了一個,回來還被女朋友說了半天,說本來不想買的,責怪小張不會買東西之類的。從此以後小張陪女朋友逛街一般就在[閱讀全文]
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加拿大科學家日前在《美國臨床營養學》雜誌發表的一份報告中指出,如果你想降低膽固醇水平,嚴格的飲食計劃可以起到與服藥一樣的效果,像豆腐、燕麥、生杏仁等食品都被列入了這一“處方”裏。加拿大科學家對膽固醇水平偏高且有患心髒病危險的中年男女進行了飲食幹預,為他們製訂了包括生杏仁、豆腐和其他一些豆製品、燕麥、大麥、秋葵和茄子等特別的食物的飲[閱讀全文]
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