德萊拉的書架

文章都是轉貼,為自己看起來方便, 謝謝各位作者了。
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博文
(2008-09-24 05:35:04)

*非常感謝所有參加這次網聚的朋友們,你們的用心準備和參與,讓這次網聚辦的很成功!!還要謝謝你們撥空寫下這個帖子裏的食譜做法,讓其它沒有參加的私房朋友也能有機會做出好吃的美食,在此代廣大廚友們向你們致謝!!:)
愛廚
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=754383
和往常一樣,鼓勵大家帶著自己的拿手菜過來參加網聚,這次我們準備了名牌請大家[閱讀全文]
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為愛走天涯 今年中秋來得仿佛分外的早,熱氣騰騰的夏天還沒過去呢,中秋節就不聲不響的來到了。  今年做了三種餡兒的月餅,五仁,薯泥,豆沙,都很好吃,不過我最偏愛薯泥餡兒的。做了月餅沒敢讓國內家裏人知道,不然,恐怕又要覺得我們漂泊在外麵連個月餅都買不上,可憐的很。。。。。。o(∩_∩)o…餅皮的做法,仍然參考了愛廚姐姐的方子,特地在此[閱讀全文]
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(2008-09-14 05:50:37)

種鴉片
綠冰皮月餅
白冰皮月餅
冰皮材料:
-糯米粉80克
-粘米粉80克
-玉米澱粉40克
-砂糖80克
-牛奶360毫升
-煉乳160毫升
-奶油60克
-香蘭素1/3小匙
餡料:
-紅豆沙克
-奶粉克
-奶油克
做法:
1.先把粉類倒在攪拌盆裏拌勻,牛奶微波爐加熱至溫熱。備用;
2.攪拌盆裏依次放入奶油、煉乳、砂糖、牛奶,攪拌均勻,再倒入粉類拌勻。[閱讀全文]
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(2008-09-14 05:44:45)

by秀秀
懷舊老月餅
什錦餡的,咬一口,有一點兒硬、有一點兒酥、還有點兒嚼頭,那久違的味道在舌尖彌漫……
餡料:核桃仁、開心果仁、花生仁、大杏仁、葡萄幹、椰絲(代替青紅絲)
還有花生醬、桂花醬、芝麻和麵粉,共十種東東
酥皮月餅
香蔥火腿餡(用的火雞雞胸火腿,98%FatFree),專門給不吃糖的LG做的
綠茶冰皮月餅
紅豆餡
再來一杯收藏[閱讀全文]
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(2008-08-29 06:43:18)
simbatt:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200805&postID=37035
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200805&postID=37033
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200805&postID=37031
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200805&postID=37027
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(2008-08-15 16:07:40)
Sideperspectiv
這也是朋友從國內發給我的生活小竅門,值得收藏.
1、吹風機對著標簽吹,等吹到標簽的膠熱了,就可以很容易的把標簽撕下來了
2、喝茶以後,杯子裏麵留下難看的茶漬,用牙膏洗茶漬,非常幹淨
3、剛剛被蚊子咬完的時候塗上肥皂就不會癢了,我一直這麽做
4、旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都卷成卷。
5、炒肉的時候,先把肉用小蘇打[閱讀全文]
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(2008-08-05 14:40:11)
浙江在線新聞網
一、指壓少商穴治呃逆:呃逆發作時,指壓少商穴即可自製。少商穴在大拇指外側,距指甲一分處。患者可以拇指和食指緊壓少商穴,至有酸痛感為度,持續半分至一分鍾,呃逆可止。二、指壓內關穴止嘔吐:因小恙引起嘔吐,可用中指壓內關穴止嘔。內關穴在掌後(掌麵方向)二寸處尺橈骨之間,壓至有酸脹感即說明已中穴位,約一分鍾即止嘔吐。?三、捏腳[閱讀全文]
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五味七色
家中的馬桶不通怎麼辦?
一般的反應是趕快買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或[通樂]之類的東西解決。其實有個更簡便、經濟、安全且有效的辦法,是用一盆大約一公斤重的碎冰塊倒進馬桶,再按下送水按鈕,藉水與冰的沖力,任何阻塞雜物即可一沖而下,又不會造成汙染。
用保鮮膜清洗廚房窗戶 
因為油煙的關係,廚房的窗戶總是油膩膩的,要把它們清乾[閱讀全文]
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meanders
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=music&MsgID=409901[閱讀全文]
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千島熱線
  1、地點:慶春路金壁輝煌對麵。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板麵是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星  
  2、地點:長生路華僑飯店後麵。店名:大塊頭小吃:特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星  
  3、地點:清泰街東來順對麵。店名:圖門串烤。特色菜[閱讀全文]
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