其實這是兩種口味的CHEESE蛋糕的結合體
下麵一層是烤得巴斯克蛋糕
3個雞蛋,1盒淡奶油(236ML)+1包奶油芝士(226g),5大勺糖粉,分3次加入蛋液,1大勺麵粉
2/3杯淡奶油,400°F烤30~35分鍾晾涼,放冰箱冷藏6小時,口感細膩順滑,芝士味濃鬱
上麵一層是免烤的提拉米蘇
一杯速溶咖啡+一小勺糖+20M朗姆酒,1包奶油芝士(226g),4大勺糖粉,1盒淡奶油(236ML),分3次加入,每次都[
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豆腐切塊鍋裏放油,蔥薑蒜炒香放入肉末炒香,
1大勺豆瓣醬1/2大勺老抽1/2茶勺鹽1杯熱水1茶勺白胡椒1/2小勺白糖
放入豆腐一起煮,出鍋前加水澱粉,分三次加入
滑滑嫩嫩的,很好吃
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鍋裏先倒油炒雞蛋,加入豌豆和胡蘿卜,再加點鹽,按你的口味,
然後加入1碗剩的的米飯,炒至幹焦,放入即食海苔(紫菜)撒點蔥和紫菜,就好了
這是很簡單的炒飯,主要是加了紫菜後,味道大大的好。
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我們那裏叫這個時:千張
千張豆腐片,放水裏煮開
把醬油臘肉切片
蒸40分鍾
撒點醬油和蔥,鹹香可口,非常好吃
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烤熟的鹹花生米:2.5杯
熟芝麻:1杯
水:1/4杯
糖:1/4杯
麥芽糖:220克
黃油:2大勺
糖熬製粘稠
快速混合,壓平,稍涼切片
又酥又香又脆,小時候的味道
芝麻核桃紅棗#養生糕
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烤熟的鹹花生米:2.5杯
熟芝麻:1杯
水:1/4杯
糖:1/4杯
麥芽糖:220克
黃油:2大勺
糖熬製粘稠
快速混合,壓平,稍涼切片
又酥又香又脆,小時候的味道
芝麻核桃紅棗#養生糕
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快過年了,年糕是每年都要做的
紅糖:1杯,熱水:2杯
糯米粉:4杯,粘米粉:1/4杯,木薯粉:1/4杯
紅棗碎:2杯
核桃仁:1杯
蒸60分鍾
晾涼後,切塊
Q彈粘糯,香甜好吃
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2杯糯米煮成飯
肉末:1/2大勺鹽,1茶勺糖,蔥薑末,2大勺醬油,1個雞蛋,混合均勻
然後跟米飯混合好
炸至金黃,就好了
非常好吃,外脆裏糯
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買來的罐裝的荸薺切碎
放入肉木裏按自己的口味調味,主要是防了這個紅薯粉
上麵放入雞蛋,加點水,散點鹽,醬油
肉餅滑嫩,簡單營養
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自己做的醬油臘肉
先把臘肉炒出油,加點水煮一下,醬油,糖
非常好吃
這是做醬油臘肉視頻
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