把新鮮的艾草,加點鹽,洗幹淨
生薑切成絲,把幹桔子皮剪成條
先把艾草燙10秒
把米炒成微黃,放入薑絲,放入艾草,桔子皮
全部都炒幹,就好了,涼涼裝盒封裝。
聞起來都有一種特殊的清香,祛濕健脾,好喝!
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蔥八角桂皮香葉
薑蒜切碎
辣椒切碎
炒些花生,然後壓碎+熟芝麻,備用
黃豆隔夜泡好,放八角桂皮鹽,煮熟
鍋裏倒入多些菜油
先放入八角桂皮香葉,炸出香味
然後放入蔥,炸至金黃,撈出
1:倒入切碎的薑蒜
2:倒入切碎的辣椒
3:倒入黃豆
4:倒入花生碎和芝麻
5:加點醬油,幾粒冰糖,少許鹽
又香又辣又好吃的醬黃豆,值得推[
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將雞胸肉切成格子
料酒:2大勺
醬油:2大勺
黑胡椒:2茶勺
鹽:1茶勺
照燒醬:2大勺
醃製30分鍾
煎至兩麵金黃,起鍋前再加點照燒醬,撒點芝麻,就可以吃了
鮮嫩多汁,拌沙拉菜,低卡好吃
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豬肉2磅,洗幹淨,先切片,然後切條
再切成小丁,你也可以用打碎機
Q彈肉滑,健康好吃
也可以煎至兩麵金黃,更美味!
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三個雞蛋,蛋黃與蛋白分開
蛋黃液裏加40克杏仁粉,加2大勺牛奶,再加1大勺木糖醇,攪拌均勻
蛋白液裏加一小勺白醋,打發
把兩種液體,混合均勻
倒入平底鍋,小火4分鍾,折疊後,鍋裏滴幾滴水,再蓋蓋子3分鍾
放點水果,撒點白糖粉,就可以享受啦!
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把西紅柿切塊
豆腐切小丁
把之前拌好的肉末跟豆腐混合
肉末用料:蔥薑,一個雞蛋醬油鹽,糖澱粉:適量
做成大的圓子
西紅柿加鹽炒成泥,加水煮開,加點醬油,放入大肉圓子,煮開後加鹽和白胡椒粉,撒點蔥,就可以了
湯是酸酸的,豆腐圓子嫩嫩的,好吃!
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萵筍切丁,土豆切丁
雞胸肉切丁
料酒,老抽和生抽,蠔油,黑胡椒,木薯澱粉,混合均勻
先把土豆丁炒熟,加點鹽
炒雞肉的時候,加蒜和豆豉
最後再加點燒烤料,味道更好!
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把這樣的小魚洗幹淨,用少量鹽和醋靜止30分鍾
準備些薑蒜,黑豆豉,幹辣椒
炸至這樣金黃
在把薑蒜和黑豆豉辣椒,炸香,澆在小魚上麵
上鍋蒸40分鍾
味道鮮美的下飯小魚就做好了,也好吃的下酒小菜
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買的這種冰粉,按比列加水煮開,冷卻後可以配水果。也可以加奶,做成奶茶。
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把肉洗幹淨,切成條,放老抽,糖,鹽醃製4小時
糯米洗幹淨,放入老抽,鹽,食用油,混合均勻,備用
把鹹蛋黃,切成一半
包成這樣
水沒過粽子,煮2個小時
粘粘糯糯,鹹香好吃
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