筍衣提前浸泡，洗幹淨
要用冷水下鍋煮開 把肉切成塊，肥瘦分開 先把帶肥的煎出油，再放入瘦肉一起炒，放入料酒/薑/老抽/淡醬油，幾粒小冰糖，加熱水煮開 然後放入筍衣，加水和鹽，煮40分鍾 筍衣非常鮮美，肉很嫩，這是一道江南菜，江浙安徽都喜歡的下飯菜 [閱讀全文]
博文
(2021-12-10 09:16:50)
筍衣提前浸泡，洗幹淨
要用冷水下鍋煮開 把肉切成塊，肥瘦分開 先把帶肥的煎出油，再放入瘦肉一起炒，放入料酒/薑/老抽/淡醬油，幾粒小冰糖，加熱水煮開 然後放入筍衣，加水和鹽，煮40分鍾 筍衣非常鮮美，肉很嫩，這是一道江南菜，江浙安徽都喜歡的下飯菜 [閱讀全文]
(2021-12-07 08:58:34)
(2021-12-03 09:53:37)
(2021-11-29 13:24:53)
(2021-11-26 09:47:16)
買這樣的無頭蝦，把它洗幹淨 準備蔥薑，把蝦切碎 蝦肉裏放入一個蛋清，少量鹽和2大勺木薯澱粉混合均勻 這些是做湯的材料 做好的湯特別營養好喝，蝦園子很Q彈，都是補鈣的好東西。 謝謝大家，如果覺得有所感悟，請訂約轉發：）） [閱讀全文]
(2021-11-23 07:39:07)
蛋撻是非常好吃的甜點，如果能買到最基礎的撻皮材料，最好就買哦，
自己做太麻煩了，喜歡美食，簡單易行就好：）） 可以買PuffpastrySheets 或者直接買的撻皮 糖：3大勺雞蛋：2個牛奶：180克重奶油：140克這個配方可以做12個蛋撻 預熱395°F烤箱，25-30分鍾，非常好吃，外皮酥，內陷嫩 謝謝！
[閱讀全文]
(2021-11-19 07:57:38)
買的是這樣的大塊肉 分割成條 放入蔥薑蒜2大勺料酒2大勺醬油2大勺蠔油1大勺蜂蜜3大勺叉燒醬1大勺豆腐乳
醃製4個小時，或者隔夜 鑄鐵鍋底部放些油和蔥
把肉和料汁放入鍋裏
蓋蓋子燒1個小時
期間要翻幾次麵 最後開蓋，直到收汁 切片，享受吧 請訂閱關注，謝謝！ [閱讀全文]
(2021-11-16 08:23:18)
(2021-11-12 08:08:41)
(2021-11-09 08:17:43)
