黑白芝麻和烤過的花生葡萄幹
半杯白糖
半杯麥芽糖
米花：200克 熬糖要出現拉絲，就可以了 倒入模具，壓實 涼了後，切塊 [閱讀全文]
博文
(2021-09-21 09:00:27)
(2021-09-19 07:12:41)
以往每年這個時候都是給在外地上大學的兒子寄月餅的時候，
今年不用寄拉，他現在在離家一個小時車程的醫院，做住院醫，
今天早早打包好月餅和吃的，帶上小兒子一起出發嘍~祝大家中秋快樂~~ 不用自己做轉化糖漿啦，直接買的玉米糖漿： 麵粉480克，糖稀350克+油100克，1小勺鹽+2茶勺堿水
月餅皮40克一個 豆沙餡60克一個 蓮蓉40克+20克鹹蛋黃 壓[閱讀全文]
(2021-09-11 10:38:18)
3杯大麥米，隔夜泡的
蒸30分鍾
需要4克的安琪酒曲
把酒曲和大麥米混合好
蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方
3天後，有了酒香 這種大麥做的酒釀，顆粒飽滿
肉肉的滑潤，沒有渣子
大麥中富含的維生素E可以防止老化、保護皮膚，並對促進血液循環也卓有療效
大麥有較高的藥用價值，含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素等
更多酒釀。[閱讀全文]
(2021-09-06 16:47:35)
(2021-09-03 11:36:38)
一杯速溶咖啡+一小勺糖+20M朗姆酒
1盒淡奶油(236ML)+1包奶油芝士(22g)
5大勺糖粉
一些可可粉 我喜歡用刷子刷些咖啡酒，如果把手指餅幹浸泡在液體裏也可以 手指餅幹18個
放冰箱冷藏6小時 1盒淡奶油(236ML)+4大勺糖粉
細膩絲滑,酒香不膩，非常好吃 [閱讀全文]
(2021-08-31 10:45:17)
(2021-08-27 12:01:58)
(2021-08-24 09:43:48)
(2021-08-20 10:44:28)
(2021-08-17 09:00:42)
