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趕緊抓住夏天的尾巴，做大麥米酒釀，香甜好吃，肉實無渣[圖文+視頻]

(2021-09-11 10:38:18) 下一個

3杯大麥米，隔夜泡的
蒸30分鍾


需要4克的安琪酒曲
把酒曲和大麥米混合好


蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方
3天後，有了酒香

這種大麥做的酒釀，顆粒飽滿
肉肉的滑潤，沒有渣子 
大麥中富含的維生素E可以防止老化、保護皮膚，並對促進血液循環也卓有療效 
大麥有較高的藥用價值，含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素等


更多酒釀。。。

 

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