沒得商量的吃法：王宣一家傳「紅燒牛肉」為何隻能下飯吃？ 我們想讓你知道的是 為什麼牛肉一定要和麵連在一起呢？牛肉麵這名詞是什麼時候變得這麼出名的？基本上我們這獨門牛肉一定要下飯吃，最多隻能將吃到最後剩下的那點湯汁，冰凍後直接當肉凍切來吃，辛苦煮了一鍋牛肉，吃法一定也得堅持，沒得商量。 文：王宣一 我每次說到小時候把[閱讀全文]
阿椿下廚
放開心情，細細品味生活
博文
(2017-12-29 11:31:47)
沒得商量的吃法：王宣一家傳「紅燒牛肉」為何隻能下飯吃？ 我們想讓你知道的是 為什麼牛肉一定要和麵連在一起呢？牛肉麵這名詞是什麼時候變得這麼出名的？基本上我們這獨門牛肉一定要下飯吃，最多隻能將吃到最後剩下的那點湯汁，冰凍後直接當肉凍切來吃，辛苦煮了一鍋牛肉，吃法一定也得堅持，沒得商量。 文：王宣一 我每次說到小時候把[閱讀全文]
(2017-12-29 11:26:51)
文：王宣一
隨母親上菜市場是童年生活中很重要的一部分。早年她常去的是台北的古亭市場，那時古亭市場熱鬧非凡，分門別類相當清楚，賣雞的、賣肉的、賣魚的、賣青菜的各占一大區，那盛況後來我在北京郊區的市場看到幾乎一樣的陳設，很有親切感。上古亭市場，母親常塞給我一些零票子，讓我到市場門口以汽油桶做成的烤爐那兒的小販買兩個圈圈餅。烤得QQ的圈圈[閱讀全文]
(2017-09-28 18:17:07)
JAN3,2014
https://www.forbes.com/sites/ashleaebeling/2014/01/03/the-in-plan-401k-roth-conversion-strategy/#4409f3ce2201?
Presto!Turnyourpre-tax401(k)intoaRoth401(k).It'sdoneviaanin-planRothconversion(alsoknownasanin-planRothrollover).Itusedtobethatjustahandfulofemployeescouldmakethisboldtaxmovetobuildatax-freeretirementkitty,butthankstoanexpandedlawin2013andnewInternalRevenueServiceguide...[閱讀全文]
(2017-06-23 21:36:09)
6ReasonsHigh-EarnersShouldLoveTheirRoth401k https://www.mountainriverfinancial.com/6-reasons-high-earners-should-love-their-roth-401k/ ThequestionyouneedtoaskbeforedecidingwhetheryoushouldmakeRothorTraditionalcontributionsisthis:IsitmoreimportanttominimizehowmuchIpayintaxesthisyearORminimizehowmuchIpayintaxesovermylifetime? 1.Taxratesaregoingtogoup.
2.ThecurrentTCJAtaxcutsarescheduled...[閱讀全文]
(2017-06-23 21:21:33)
【401K(企業退休金計劃)】
1981年創立的一種延後課稅退休金計劃，相關規定在國稅法中第401條款中，因此簡稱401K。401K適用於私營公司雇員，是由雇主、雇員共同出資一定金額的企業補充養老保險製度，已成為美國私人公司最主要的員工退休計劃。雇主會為每位員工設立401K專戶，雇員每月可提撥一定比例薪水(約1%至15%薪資，不得超過上限)至該帳戶，雇主並會匹配(employermatch)[閱讀全文]
(2017-06-23 21:08:06)
https://bbs.wenxuecity.com/tzlc/1281337.html
RothIRA用的是稅後的錢，但日後的增值不用交稅，而且沒有RMD的要求，可以一直不拿留給子女。百年後這筆RothIRA不論是50萬還是100萬都不用交聯邦所得稅。你百年後，該RothIRA賬戶轉給你指定的受益人，變成繼承IRA（inheritedRothIRA）.當然這時你的受益人（子女或其他人）必須立刻開始拿RMD.inheritedRothIRA拿RMD時不用付稅，沒拿出來的那部分繼續在[閱讀全文]
(2017-06-23 20:54:01)
http://blog.creaders.net/u/9059/201601/246580.html
前幾天有位Y網友發博文，列舉了在海外養老可能遇到的困境。他講的那幾條可能對某些特殊的人群適用，但是對於大多數在美國工作了二，三十年後在美國退休的人來講，這篇博文過分悲觀了，可能會誤導一些不知情的人。
我本人已經退休兩年多，還有幾個退休多年的好朋友。從我所經曆的和所看到的，這些人在美國退休的情況與Y[閱讀全文]
(2017-06-23 20:37:42)
https://blog.wenxuecity.com/myblog/61721/201811/34565.html
從曆史上看，目前美國的稅率幾乎是最低的，20世紀30年代以來一直到70年代末，美國聯邦個人最高稅率一直在70%以上，最高到92%，直到裏根總統期間才降到50%，後來又進一步降到最低28%，老布什和克林頓時期又慢慢回升到39.6%，川普稅改降到37%。
美國的稅率變化至少說明了兩點：
第一，稅率不是一成不變的，美國的稅率也是[閱讀全文]
(2017-06-23 20:29:31)
https://blog.wenxuecity.com/myblog/61721/201909/10532.html
社安製度從創立至今已經80多年了，正日益陷入困境之中。主要表現為入不敷出，收到的社安稅少於需要支付的社安福利，缺口越來越大，預計社安基金2034年就會破產，到時勢必影響社安福利；
具體何時拿錢好當然是因人而異，但一般來說，如果你到了fullretirementage,就應該開始領退休福利；如果你很差錢，又或者健康狀況很差[閱讀全文]
(2017-06-23 20:26:19)
https://www.cchere.com/article/4045090 6.交通方便，離高速公路和主要機場近 回國探親，外出旅行，聖誕家庭團聚，會朋友，參加活動，觀看體育比賽都需要便利的交通條件。 理想情況下，從家到機場（大型國際機場）一個小時以內路程最好。兩個小時也能湊合。再遠就太不方便了。出門最不方便的就是從家到機場這段路。短期外出可以自己開車去機場，把車子存機場附近的停[閱讀全文]
