土豆酥
土豆在水裏煮熟後，去皮，壓成泥。洋蔥切丁，白油腸（中式火腿）切丁。油燒熱後，下洋蔥丁炒軟炒出香味，給白油腸同炒，後下土豆泥，翻炒均勻後，給鹽調味即可。如果覺得太幹可以邊炒邊加入一些水。很香，孩子們很喜歡！
簡易炸醬麵
之所以叫“簡易”，是因為見葛姐和玄米都做過，不論調料或是配料都比我的這個講究。這是一個北京的朋友教我[閱讀全文]
歲歲年年
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同
博文
(2007-08-23 15:53:51)
土豆酥
土豆在水裏煮熟後，去皮，壓成泥。洋蔥切丁，白油腸（中式火腿）切丁。油燒熱後，下洋蔥丁炒軟炒出香味，給白油腸同炒，後下土豆泥，翻炒均勻後，給鹽調味即可。如果覺得太幹可以邊炒邊加入一些水。很香，孩子們很喜歡！
簡易炸醬麵
之所以叫“簡易”，是因為見葛姐和玄米都做過，不論調料或是配料都比我的這個講究。這是一個北京的朋友教我[閱讀全文]
(2007-08-20 00:30:28)
前幾日，我去做頭發。和這個老板娘認識有幾年的時間了，通常我是半年去一次。一見麵寒暄，她以為我瘦身成功了，我趕忙解釋：“沒有沒有，我隻是臉瘦了而已，你才瘦身成功啊，你看看你身型都小了一號了。。。”她笑笑，走去拿剪子。回頭時，邊為我剪發邊說：“我和我老公分開了。。。幾個月前。。。”“真的嗎？”這太讓我吃驚了！這才明白她為什麽瘦身“成[閱讀全文]
(2007-08-15 11:48:34)
她說她自己在文學城找到了我的博克；她說還好我的博克被放在博克書架比較前麵的位置，她點擊了十幾下就找到了；她說看到博克的風格便覺得應該是我的；她說看到小麥捂著嘴笑的那張片片就想起我常有的動作；她說看到《無人的海邊》更是斷定這一定是我的博克，更不用說其他的了，寫的都是我自己的事情。。。她是我大學同班的同學，很要好的朋友，一直同宿舍4[閱讀全文]
(2007-08-12 16:05:56)
周六，天氣半陰半陽
AbbostfordInternationalAirport,離溫哥華一個小時路程
18－200的鏡頭，拍飛機好像拍蒼蠅。更主要的原因還是我不會拍，事先又是請教了淡鳥老師，還閱讀了幾個他提供的網頁，理論都記得，可到了現場，不論是公雞還是戰鬥機，我都不會應變。隻好拍些人來湊數。
SNOWBIRD的表演是最精彩的，幾年前在EnglishBay觀賞過一次。
最後，不知道是不是最精[閱讀全文]
(2007-08-07 23:10:11)
紅燒大幹鮑
前兩個月，家裏人給我寄了一包幹鮑魚。我是不會掏錢去買的，不知道貴不貴，隻是自己不是很愛吃鮑魚。不過，既然寄來了，總得想辦法消耗掉，還要消耗得有理，自然又是顧狗一番，知道鮑魚補而不燥，養肝明目。鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ，有較強的抑製癌細胞的作用。上網查了查做法，最後還是請教了私房的rolling，基本上我都是按照他的做法[閱讀全文]
(2007-08-07 14:07:07)
[閱讀全文]
(2007-08-04 23:32:26)
那個老農騙了我，跟我說熏衣草有twoweeks的花期，可是到今天為止才oneweek，我的桌麵上就滿是掉落的紫色小花瓣。香還在，草已殞。初識熏衣草是很早以前在一家香港人開的美容院。每次做完倒膜的時候，美容小姐就會用精油幫我按摩肩膀和背部，那個氣味很好聞，小姐告訴我那是熏衣草按摩油，可以舒緩神經，幫助睡眠。那時，也不知道熏衣草究竟是什麽東西，可是我卻[閱讀全文]
(2007-08-03 14:48:22)
(2007-08-02 13:38:53)
終於，還是把這首歌搬了來。。。
從貼煙花帖子的那天起，我就每天每天地聽著這個曲子，連續一兩個小時，也不會聽膩。
本想用來配我拍的焰火，可是最終還是覺得我拍的配不上這樣天籟般的聲音。其實，不僅僅如此，因為在這樣的聲音中，我想象的，不是我所拍的靜止的狀態可以表現出來的。
沐浴在這樣舒緩如月光般的嗓音中，仰望著夜空，看著光芒一次又[閱讀全文]
(2007-08-01 13:26:56)
CaesarSalad
這個應該是超簡單人人都會的了。用Caesarsaladdressing拌生菜，丟一抓的croutons，撒一些ParmesanCheese.
生菜，SaladDressing,Croutons,ParmesanCheese在Costco都可以買得到。
現在好像離不開生菜了，每天的早餐我都是先吃一棵的生菜再吃蘋果。
Bucatiniall'Amatriciana
這個是學饕嫂的做法，以下是我從她的博克拷貝來的：先做好basictomatosauce:
用料:兩聽罐裝wholetomato(28oz/ca[閱讀全文]
