美國流傳著這樣一段話,美國是"兒童的天堂,中年人的戰場,老年人的墳墓"。墳墓是指一些老人退休後獨立生活,住進養老院或退休社區,社交較少,容易感到孤獨。
借此,我先簡單介紹一下我們這個城市的老年生活,不知道這算不算是"老年人的墳墓"。
我所在的城市很小,人口隻有兩萬多。市長十分重視老年人,去年投資1200多萬美元擴建了老年中心,也許老年人是他的一個大票倉吧。現在的老年中心寬敞明亮,吸引了周邊城市的不少老人來這裏活動和吃飯。我們的老年中心來者不拒,既不管你是美國人還是外國人,也不管你是本市的還是外市的,不問年令,不要證件。
老年中心早上八點開門,中心的車輛定時定點在市中心主幹道免費接送,行動不便的老人,中心會派車到家接送 。
老年中心的活動豐富多彩,有瑜伽,太極,橋牌,繪畫和麻將等活動。此外,每天提供免費車輛去超市或購物中心購物,也組織付費的郵輪,賞楓等活動。
老年中心提供早歺和午歺,沒有晚歺。早歺免費,有咖啡,牛奶,麵包,貝果(Bagel),甜點等。每個月的月底,中心會把下一個月的午歺菜單發給大家,請大家預訂,主菜在一個月內是不會重樣。午歺采用捐款的方式,每歺每人1.25美元,當然,也可以不捐。
我的工作就是負責午歺。每天早上八點半左右,就有公司把做好的午餐送來。這幾天每天會有90到120人就歺。我要根據當天吃飯的人數,把冷菜裝在小碗裏,麵包裝到小袋裏,水果裝到小合裏,都裝好後放到冷藏櫃裏,湯和熱菜送歺前再加溫,
歺廳排了14張大桌子,老人們圍座在桌子邊。11點30分,我們兩三個人開始送飯,也許是按西方按道上菜的方式,不是一次一個人集中上完。第一道牛奶和麵包,第二道湯和餅幹,第三道主菜和配菜,第四道水果或冰激淋。
我推著歺車,穿梭在一張張餐桌之間。老人們看到午餐送來,臉上都露出了欣慰的笑容並會說一聲“謝謝”。第一天我送歺時,手忙腳亂,還略有緊張,幾乎沒有注視老人們的麵部表情,更沒說聲"不用謝"。從第二天開始,每送一份菜,我都會把目光停留在老人臉上一兩秒,先用目光與老人交流,同時說一聲"不用謝"。
為了讓老人盡快地吃上熱騰騰的飯菜,我快步從廚房經過走廊再到歺廳,一頓午飯要來回十幾次。歺廳裏老人邊吃邊聊,洋溢著家的溫馨,享用著營養豐富的食物。對華人來說可能算不上美食,但這頓午餐對行動遲緩的老人來說,可能十分重要。免費的早餐並沒有太多的蛋白含量,就靠這頓午歺來補充,還有些老人要把吃不完的午歺帶回家當作晚歺。
每天中午不停地來回送歺後,我還是略感疲勞。不過看到老人們滿足的神情,讓我忘記了疲勞,
這份工作雖然沒有工資,卻有著最珍貴的回報——內心的充實與平靜。每送出一份飯菜,就送出一份關懷。這種精神上的滿足,是金錢無法衡量的。
送餐的過程中,我不停地來回走動,既服務了他人,也鍛煉了身體。做這幾天的義工,讓我每天多走了1500多步。
有人說,人生最有意義的事情,不是擁有多少財富,而是能夠給別人帶來多少溫暖。義工沒有薪水,卻有價值;沒有名利,卻有尊嚴。
我把這份工作視為我人生最後的一份,願自己能堅持做下去,在幫助別人的同時,體現我人生最後的價值。因為,這份工作,收獲的不僅是老人們的笑容和聲"謝謝",更是自己生命中無價的財富。

早歺 咖啡和早歺
早歺牛奶
早餐甜點
午歺菜單
歺廳,還沒到吃飯的時間
送歺的第一道牛奶
笫二道湯和餅幹
魚排,豌豆和炒飯。
本周日是美國冰淇淋日,周五是冰淇淋,有時是水果
這是一套午歺,少了一塊餅幹。