天邊一片白雲

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【2025 花兒與菜菜】蘋果苦瓜,紅薯秧子,眉豆

天邊一片白雲 (2025-12-19 15:52:21) 評論 (2)

這幾種都是第一次種,也沒有好的位置給他們。所以產量很低。隻是好玩一下。

在商店裏看到蘋果的小苗,覺得好奇他結什麽樣的果。長出來後,吊在藤子上確實很cute。



但是不是很好吃,皮比較硬。越長越硬,也不變成橙色,箱有些品種那樣。



紅薯是別人給的幾個小苗。但沒地方種,也不想浪費,就把他們種在一個大盆子裏。沒期待結紅薯,就吃葉子和杆子。



一般葉子水燙一下後涼拌。杆子與青椒一起炒。或者杆子,葉子一起炒。



竟然也收了幾個紅薯。



這個是小時候吃過的眉豆。這裏沒有賣的。所以幾十年沒見過了。



看起來好親切,想起家鄉,想起小時候。



手掰成段,與青椒,牛肉一起炒



與瘦肉炒,加上百吃不厭木耳和黃花菜。都是從老家帶來的。



切絲與青椒素炒。這才是小時候常吃的方式。那時候平常沒什麽肉吃。