＂這梅龍鎮的紅房子啊，在虞洽卿買入之前，原來是我發小，他太外公奚潤和家族的資產！＂一個上海爺叔指著＂梅龍鎮酒家＂所在的大樓如此對我們說。
這幢現在作為梅龍鎮酒家的建築 原本並不是為酒家而建，它是一幢建於19世紀末或20世紀初的豪華私人住宅，
上海有些樓，你看它一眼，它就會回你一百年。
一百多年前，確切地說是1914 年的一張照片背後，有住客寫下一句平實又幾乎溫柔的字跡：＂我的房間在閣樓背麵，望向巨大的花園＂。
這個紅房子紅房子的故事，從一位住客也是租客的窗景開始，而它真正的傳奇，還要再過幾年才會悄悄來臨。那時的它，不屬於奚家，也尚未與虞洽卿結緣，更不知道未來有一家叫＂梅龍鎮＂的酒家會在這裏燈火燭照半個世紀。
在奚家的腳步踏進庭院、在虞洽卿的名字寫入契約之前，這幢紅磚洋房曾有過一段幾乎被城市遺忘的、無人認領的前世。
再向前推三年，那是 1911 年，英國殼件洋行正處於改組與擴張的節點。或許是時代的風向讓他們心生豪意，於是就在靜安寺路（也就是現在的南京西路）旁，造起了一座氣度不凡的大宅：臥房六間，浴室十四間，廚房中西各備，傭人房、馬房、草地等，誰能料到幾十年後，這裏竟然塞進了七十二家房客，上海爺叔確確實實告訴我i們就是＂72 ＂家。
然而，它落成之後，卻空空蕩蕩。據《申報》上登載＂未曾住過。＂。拍賣沒有如期發生，洋行改組後，這所大宅像一個被忘了登記的行李，被暫時擱置。於是，它就這樣被出租出去，換上了一個略帶英倫味的名字＂Ravenscourt "，那時上海人音譯＂瑞文斯考特公館＂，也有人幹脆就直譯叫它＂烏鴉公館＂。
那時候，靜安寺路還沒有今天這麽繁花這麽熱鬧，人力車從門前＂嘎達嘎達＂地經過，隱藏於街內的紅磚洋房靜得像不屬於這座城市。
這次回滬，我想順便去看看張愛玲住過的南京西路重華公寓1081弄8 號，誰曉得？我與同行的我家先生在弄內繞了半天，沒找到，就看到藏在弄內的醒目的梅龍鎮酒家。
正當我們在弄口左顧右轉時，一個爺叔正好站在門口，像是被故事派來接應我們，他的身影就像是上海的＂地道土產＂，一眼就能認出是產自本地，他頭發花白，精神矍鑠，穿著一件polo T恤，粗一看讓人覺得＂蠻識貨"的。雖然身形略顯矮小，但那股一眼就看出的精幹勁兒，簡直就是＂短小精悍＂的典型代表。我的嘴巴差點兒脫口而出叫他＂師傅＂，那是我出國前在九十年代最安全、最傳統的稱呼，但就在那一瞬間，我猛然想起，現在得叫＂爺叔＂了！畢竟，自從《繁花》開播後，＂爺叔＂已經是上海海派文化的代表符號了。
＂不是8號，是9號＂。他用手給我指了一下，話裏帶著十足的上海味，他開始滔滔不絕地給我們介紹起來，介紹張愛玲曾住的重華公寓，梅龍縝酒家所在的紅房子，甚至告訴我們一些小道新聞，聽他講，現在奚家虞家還有後人住在這裏，還有一個上海名導某x. X也住這裏。可以說，他是我回滬外出逛街對我說上海話最多的一位。他的眼睛一亮一亮，仿佛是在講一個世紀大秘密。我和我先生對視一眼，今朝我們額骨頭碰到天花板，碰到一個會講故事的人。就洗耳恭聽這個爺叔談梅龍鎮的山海經吧，那一瞬間，我甚至覺得自己像是打開了上海老早的曆史寶盒，隨便翻開都有寶貨尋。
爺叔的嘴巴一開，上海曆史的抽屜被他一拉、嘩啦啦掉出一堆＂內部資料＂，那些我們以為隻會在檔案館裏出現的細節，他全信手拈來。
梅龍鎮那幢老樓，外頭是歲月一層層磋出來的老相，氣派卻還倔強撐在那邊，像個死活不肯謝幕的老旦。爺叔抬手指給我們看，嘴角一撇：＂哎呀，儂伐曉得，要不是那幾根鐵梁拚命撐著，這房子早就癱脫了。不過你別看它老，樓層挑高有四米，做閣樓都綽綽有餘。老洋房的派頭還在。＂
這幢清水紅磚大樓初建於1910 年代，整體為磚木結構。三層通高、體量巨大，立麵是典型的維多利亞式紅磚、連拱、壁柱，配以寬闊的半圓台階和高挑落地窗，宛如是一座被＂誤放＂在上海租界邊緣的英倫莊園。
爺叔在前頭走，兩手背在身後，到了那扇掛著＂梅龍鎮＂牌子的門口，他停下來，像等我們追上來一樣。
＂嘿"他抬抬下巴，＂這個呀，不是原來的正門。是後來改建的。老底子的門在那裏，往左邊拐進去，在裏麵，在南麵。以前人家做事講究方位的，不像現在隨手一砸就開個門。＂
我們向左邊繞進去，豁然就看到那排寬寬的半圓台階，沉穩大氣，以前應該就是奚潤如，虞洽卿進進出出的大門了，果然正門敞著氣派，高高的窗戶一字排開，殘存著一點舊時代的端莊。
爺叔站在台階邊上，手指一劃：＂你們看見伐？這些本來不是窗，原來派頭更加大，都是柱子，外麵還伸出陽台，造型蠻講究的。後來解放了，老百姓一戶戶搬進去，就全用玻璃封掉了，原來的味道，唉，算是沒了。＂
以上兩圖為以下的視頻裏的截圖。
爺叔一挺胸，聲音還帶點驕傲：＂這房子最早的主人啊，是我發小他太外公奚家的。＂他說得篤定，好像這一磚一瓦都跟他有份似的。＂別聽外頭亂講，以為是虞洽卿起的頭。虞先生後來才買進來的。最早，是奚氏家族的產業。
奚家第一代創業者，奚潤如，原籍江陰，太平天國戰亂中避居上海，在顏料行做學徒，1875年在＂瑞康裏＂今山東中路創辦＂瑞康顏料號＂，憑著精明與手藝，起家致富，被稱為＂上海第一顏料大王＂。
奚潤如過逝，奚家長子接了他的房產，次子奚萼銜19 16年則於靜安寺路（今南京西路）買下一處巨大的花園住宅，名為＂萼園＂，有當時申報記載為證，對照老照片，＂拉文斯科特公館＂無疑就是今天梅龍鎮酒家所在的紅磚洋房與其附屬花園。上海老一輩人、包括貝潤生（奚潤如的另一徒弟）後代貝聿瑞先生也明確回憶：1081弄的這所大房子是奚家老二的住宅。
奚家虞家及貝家三家因師徒關係關係密切。到了三十年代，，奚潤如當年看得最順眼的大徒弟、後來做到上海總商會會長的虞洽卿，把這處房產接了過去。
生意人，從來不會讓一塊地白白睡覺。虞洽卿接手後，翻了翻地契，撥了撥算盤，眼睛一亮，這花園不是花園，是睡著也能賺錢的印鈔機。他幹淨利落把紅房子外麵的花園劃成格子，1937年在紅磚樓的南側建造 重華新村，86幢三層新式裏弄住宅。1939年在北側沿街（既現今南京西路）又建成 10來號重華公寓，底層商鋪、樓上公寓。後來張愛玲就租了公寓的九號（張愛玲弟弟張子靜曾寫的11 號）二樓。這樓盤就像雨後春筍一樣冒出來。錢，就從這塊老宅子的土縫裏往外湧。，
就這樣，原本十餘畝的159號的奚家花園，被分割成了如今的1081弄構造。虞洽卿本人的主要寓所其實也不在這裏，它位於海寧路702號，但這些房產都是在他的名下產業。
爺叔像梅龍鎮的＂老土地＂一樣，一路領著我們往酒家裏走。走廊兩側掛著一排排老照片，影影綽綽都是當年的名人舊影。有的我們一眼認出，有的像從時代裏翻出來的臉。他說到興頭上，指著其中一張說：＂越劇十姐妹，就是在這裏結拜的＂。再往前走，一幅女人照片尤其引人注目，＂吳湄，＂爺叔壓低聲音，＂梅龍鎮的第一任總經理＂。
1938 年，一個叫＂俞達夫＂的男子，在威海路弄堂口開了家隻有六十平米的小店，蒸籠一響，竹簾一卷，淮揚點心配個雅號：梅龍鎮。名字雅，生意卻不雅。沒多久便虧得幹幹淨淨，被迫轉手。
到了 1940 年孤島時期，上海風聲緊，人心浮。左翼戲劇與電影界急需一個落腳處。於是電影明星吳湄站出來，把這塊招牌撿起來，讓文藝界進步人士一起出錢撐住。那天起，梅龍鎮的燈光裏便多了煙霧、劇本文稿，添了一股文人的火氣。 1942 年冬，原址被房東收回，小店隻好搬家，遷進了南京西路1081弄22號，正是虞洽卿舊宅的底層。虞洽卿前腳走，梅龍鎮就後腳來。
＂文革＂時，梅龍鎮的命運跟無數上海老字號一樣：被改名＂立群＂，名廚走散，刀工沒了，氣派沒了，變成鐵鍋裏日夜咕嘟的大眾食堂。一塊金字招牌，被時代的風吹得隻剩個影子，就像隔夜的湯，怎麽煮都提不起鮮來。
直到1978年10月，梅龍鎮酒家斥資18萬重新裝修，正式恢複舊名。劉海粟題寫招牌，朱屺瞻、王個簃等大師補壁裝飾，名廚回歸，酒家頓時恢複昔日聲望。開張當天，客流爆滿，人聲鼎沸。
爺叔說，梅龍鎮現在越做越大，已經不單單是一家酒家了，是一個集團了，上海老早的一些老字號像＂凱司令＂＂美心酒家＂很多都屬於它們的。他用手指來指去地說，他們以前吃掉了小學，後來又絡絡續續吃掉了紅房子底層的別的房子，然後樓上的部分居民區也一塊＂下了鍋＂。
它的競爭對手，位置更彈眼落晶，幾乎把＂南京西路＂寫在臉上的1111號“新鎮江酒店”也沒閑著。沿著馬路一字排開的重華公寓4號、6號、8號、10號，被他們像他們的招牌菜＂揚洲獅子頭＂一樣一個個大口吞了下去。
我看南京路沿街的重華公寓也就差不多十多號左右，從梅龍鎮大門進來，左邊是單號，右邊是雙號。還好張愛玲原來住的9號，還沒被蠶食。我指著還沒被吃掉的2號問：2號命運怎麽樣？我想2號一定驚魂未定吧。爺叔兩隻手一攤，篤悠悠地說＂2號啊，價佃談不攏，哪能吃？＂
梅龍鎮和新鎮江酒家，這兩個胃口極好的老字號，天生是一對互相軋苗頭，互相攀比的腳碰腳鄰居，一個在弄堂裏靜靜地往上麵竄，一個順著街麵悄悄地往橫裏長，兩家你一口我一口，把周邊居民樓吃得隻剩下門牌號。乖乖，這吃相，就像在城市版圖上偷偷張了個嘴，把自家鄰居當成早點點心，一口一個消滅幹淨。
看著一間間老房子一幢幢老公寓被一點點蠶食，我不禁想起上海老房子的命運，既是資產，也是記憶。
梅龍鎮，這幢紅磚洋房的命運一路改寫：從外籍大班住宅 ，到奚家花園 ，虞氏產業 再到文藝界據點 ，到國家特級酒家，曾經的響當當的國企再到今日的股份製公司。一幢樓演遍了上海百年社會結構變遷。
站在1081弄前，我突然明白，上海的老房子不是房子，是被時代反複改寫的文稿。張阿姨搬進來，李伯伯搬出去；產業起，產業落。唯有這幢紅磚樓，還站在原處，像替每一任主人守著一本舊賬本，磚縫裏都聽得見劈啪劈啪的算盤聲，我好像也聽到了1914年的那個租客推開窗戶，花園的風雨聲。
上海的有些樓，向來如此，你看它一眼，它就回你一百年。
視頻是上海爺叔帶我們帶我們走近＂梅龍鎮酒店＂所在的這棟紅磚老洋房的前世今生
第一次公開的視頻全程配音，我妹很不滿意，說我吐字不準，說話一本正經，硬棒棒，我邊做邊學吧。我覺的配音能把故事說得更全。以前我的視頻都是配樂，感覺意猶未盡。
下篇與視頻，我會說說住在這幢紅磚洋樓裏的居住環境。
