三世周末慶生 後院燒烤大爬梯

杭州阿立 (2025-06-23 03:47:30) 評論 (2)
三世周末慶生 後院燒烤大爬梯


--2025舊金山的小日子係列50

杭州阿立

2025年6月23日

書接上集《三世生日在即 禮物自己挑披薩犒勞》:

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202506/16106.html

2025年6月21日星期六,今天三世慶生爬梯,小小阿立後院大燒烤。

去年也是後院大燒烤慶生爬梯,那次大人孩子來了50多人。今年這次阿立三世的朋友繼續增加,大人孩子足有60多人。小小阿立昨天就開始各種烤肉準備,包括米國農民燒烤特愛的串燒,切、醃了不知多少塑料袋,說:“I’m so tired(我真累趴了)。”

閑話休提,言歸正傳。

爬梯下午4點開始。我們1點不到先去考試特摳(COSTCO)拿定製的生日大蛋糕,還要買大袋冰塊。爬梯必須的各種飲料都要冰鎮起來。

到了考試特摳,按小小阿立囑咐,先去出口處看冰櫃裏是否有大袋冰塊(20磅)。定睛一看,冰櫃裏至少有6、7袋冰塊,應該沒問題。

馬上去拿蛋糕。蛋糕是小小阿立事先預訂的,阿立三世獨愛的巧克力大蛋糕,上麵除了三世喜歡的裝飾咚咚,當然有“阿立三世(真名隱私了)生日快樂字樣”:



這麽大的定製巧克力蛋糕,隻要28刀,嚴重價廉物美。

拿好蛋糕,直奔有人的結賬台,還好排隊的人不多(多數人都是self-check,無需有人服務)。

輪到我,除了蛋糕買單,關照收款砂鍋(帥哥)還要一袋冰。

拿了收據,直奔冰櫃。。。

艾瑪!

冰櫃前馬洪亮大爺推著一輛大笑拚車在裝冰袋,冰櫃已被馬大爺搬空了。

馬大爺跟旁邊一位專職阿慶嫂糾結,好像是他付錢的冰袋數不夠。

阿慶嫂給有關部門通電話,嘰裏呱啦說了半天,“燒雷,裏麵也沒了。有耐心等的話,大概15分鍾的樣子會有下一批冰袋運到。”

馬大爺不能等,說馬奶奶在哪裏拿著秒表掐時間等他,怕馬大爺半路被狐狸精截胡了?

阿慶嫂給馬大爺辦退款。。。

阿立嫂:“要不要問問小小阿立,等15分鍾可以嗎?”

電話過去,小小阿立估計正忙著準備大燒烤呢,不接電話。

算了,昨天和小小阿立討論過這事,他知道考試特摳的冰櫃常缺冰的。他說考試特摳沒冰的話,先送蛋糕去他家,然後再去連鎖大超市Lucky買冰即可。

輪到我了,讓阿慶嫂給我退款。

然後先送蛋糕到小小阿立家,阿立嫂也進去幫忙。我獨自開車去Lucky買冰。

Lucky冰櫃貨源充足,20磅大袋的冰比考試特摳貴一倍。我們隻需一袋冰,無非多了幾刀錢。

回到小小阿立家。

大袋冰趕緊拿去冰鎮各種飲料。

阿立嫂和小小阿立忙著串雞肉:



大大小小來爬梯的60來人,雞肉串至少要200多才保險(實際更多,因為有兩種醃料風味)。

孩子們的小點心(snacks):



先去後院拍幾張照:









充氣城堡滑梯(Bounce House Slide)還沒充氣:





大酷樂(cooler)各種飲料已冰鎮:



冰鎮橙汁、檸檬水等:



美酒不能少-朗姆酒(rum)、伏特加(vodka):



繼續拍後院:



兒童墨鏡、防曬霜:



小小公主先玩起來:













三世和小小公主先玩充氣城堡滑梯:







人小膽大:



爽啊:



三世的新寵小精靈Pikachu(皮卡丘):



阿立注:Pikachu既是日本動漫Pokémon(寶可夢)中的小精靈,又是任天堂電玩裏的小精靈,都是超受寵的。小小阿立兒時就一直是Pokémon的超級小粉絲。除了在米國一直收集Pokémon,我到日本公差,日本同事也幫我搜尋Pokémon。我們立家門的長孫女在泰國那兩年,我們去泰國帶她到商廈裏打電玩,Pokémon也是她的嚴重主題。

Pikachu讓孩子們當油漆靶子:



Pikachu被頑皮的孩子們油漆成這樣了:



鏡頭回到小小阿立後院大燒烤:







雞肉串有兩種風味,一種是米國佬農民椒鹽味,很好吃,就是(對我而言)鹹了點,另一種是teriyaki(日本照燒),超好吃。

牛小排也醃了很多很多:



牛小排火烤香噴噴:



這手藝真不是一班的:



小小阿立的燒烤,朋友圈裏大大有名,每年都盼著來爬梯。無論小小阿立有什麽理由開爬梯,保證一呼百應,還要來一句:“I’ve been waiting ...(我一直在等呢。。。)”

好幾個米國朋友特意來跟我說,“This is so good(這太好吃了)”,“This is Korean style, OMG, the best(這是韓國燒烤風味,賣糕的,絕對最佳)”。。。

朋友們說的韓國燒烤,指的是火烤牛小排(short ribs)。牛小排大人、孩子個個愛倒也罷了,最好笑的是一個小貝貝,話都不會說呢,媽媽抱他來坐在我們餐桌上,要給他圍圍兜。小家夥拿著牛小排愛不釋手、決不離口。

媽媽開心得合不攏嘴:“It’s his first time(這是他第一次吃)。。。”

事後我跟阿立嫂學小貝貝:“怪不得你們大人吃飯這麽開心,原來世上有這麽好吃的咚咚。以前給我吃的都是垃圾食物,淡而無味,真叫我淡出鳥來。”

哈哈。

小小阿立嫂事後在家庭群裏總結:“Birthday party yesterday! We had a bounce house slide, water tables, pools, and Pikachu box to paint. Pokémon theme(昨天三世的生日爬梯。我們準備了充氣城堡滑梯,水桌,小小泳池,皮卡丘紙板箱塗油漆。寶可夢主題)。”

小小阿立的總結:

“Food was Hawaiian themed. Grilled chicken skewers, galbi, Mac salad, fruit medley(食物主題是夏威夷:烤雞肉串,烤肉,通心粉沙拉,什錦水果)。”

“Everyone asked me what the Galbi was and said it was so good. 15 lbs all gone(人人都問我是什麽烤肉,15磅一掃而空)。”

“The Galbi short ribs were from Sam's club. Best quality I've ever bought before(烤肉用的牛小排是山姆會員商店買的。這是我迄今買到過的品質最好的牛小排)。”

照片貼的夠多,文章已太長了,打住。

之後的眾人合唱“Happy birthday to you...(祝你生日快樂。。。)”,三世吹蠟燭,還有我們的家庭合影留念,三世拆禮物。。。統統不再贅述。

欲知後事如何,請聽下回分解。

下集《艾拉雅自摘果園 白桃雪美人桃之夭夭》: