做一道我老公愛吃的:芋頭豆豉蒸排骨

shuilifang (2025-02-14 22:34:15) 評論 (0)

芋頭煎到2麵金黃

排骨血水衝幹淨,控幹、加少許生粉

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豆豉、蒜蓉、薑蓉加油爆香,加調料:

(屏幕顯示錯誤的,應該是1/2小勺)

得一醬料

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醬料與排骨拌勻,醃製一會

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芋頭鋪底,排骨火蒸15分鍾至熟

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這個是網圖,我的差不多,偷懶了:)

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