【廚房拾光】一道飯菜的進階式美麗

某日去COSTCO采購，看到SEAWEED就順手帶了包回來。剛開始打開了直接吃，吃著吃著感覺有點鹹，隔日便做了個美麗的炒飯，有三文魚、西蘭花、胡蘿卜、藜麥和大米飯，出鍋前拌了剪碎的SEAWEED，味道實在太好了。裝盤的過程，又取幾片SEAWEED卷了卷。瞧這一盤裏的兩種，成份一樣一樣的，但吃起來的感覺就不一樣了。所以，美味的食材，不僅取決於你怎麽做，還要看它們給人的感覺。隻是，卷卷太慢，做的不夠先生吃的，隻好給他裝了一盤炒飯，象征性地配上兩隻卷卷哈哈。

美麗的炒飯

美麗的炒飯和卷卷

這麽一做，好像打開了記憶的盒子，來了做花式美食的興致。於是，過了兩日再做這道炒飯，拿出模具做了幾個漂亮的樣子，又加了層雞蛋液做裙帶。

玩星形和圓形的

這隻是正方形的

喜歡這雞蛋裙帶的

用最普通不過的食材，做出健康的花式美食，我稱其為進階式的美麗。