過期的紅參軟糖

《過期的紅參軟糖》

    作者：吉明日

小時候的我體弱多病，身體很糟，母親一度以為我會養不活。尤其是在兩歲那年，我生了一場很嚴重的肺炎，反複發燒，差點死掉。病好之後，我的一邊耳朵失聰了，沒有了聽力。不過還好，經過母親悉心的照料，我不但長大了，還工作結婚和生子並做了父親，如今自己的孩子也到了可以談戀愛的年紀。

那時候，母親總是擔心我的身體會變得更加脆弱，於是想盡辦法給我補身體。其中，紅參就是我經常需要吃的一種中藥材，每天都得吃一次。

說實話，我很討厭吃紅參，它非常苦，一點也不好吃。小孩子都喜歡吃甜甜的食物，我和所有的孩子是一樣的喜好，可是為了自己的健康，我不得不去吃這個苦苦的東西直到成年以後。

後來，我逐漸不再需要去吃它了，因為我變得越來越健康，也變得越來越強壯，生病這個字眼更是離我越來越遙遠，再後來我連感冒這種小毛病都不會有了。母親感到很欣慰，老人家覺得這一切都要歸功於紅參的療效，是它讓我本來脆弱不堪的身體變得如此健康和強壯，可以遠離疾病擁有今天是紅參帶給我的。

到底是什麽時候開始有了紅參軟糖這個東西的，我實在是想不起來了。一開始隻是記得兩位姐姐去了韓國之後，家裏開始陸陸續續出現一些韓國的零食，其中就有它。因為是紅參，我不會去吃，本能地選擇主動遠離，我實在是太討厭紅參的味道了。

二姐在韓國工作二十餘年後選擇了回國創業，開了家商貿公司，於是這個東西就變得越來越多了起來。有時候，它沒有及時賣出去的話，這些臨保的東西就會變成自家需要消化掉的零食。坦白說，除了家人外，好像也沒辦法送人，朋友也是不能送的，扔掉又太可惜，隻能是家裏人幫忙吃掉，好將損失降到最低。其實，常吃零食的人應該知道，餅幹啊，巧克力啊，糖啊這類東西不但臨保時可以吃，過期幾個月也是可以吃的，沒什麽影響，不會吃壞肚子。不能賣給消費者，也就隻好自己家人幫忙消化掉了。

人是多麽奇怪呢？明明小時候極度討厭吃紅參的家夥，進而討厭一切關於人參的味道，包括參雞湯，可是卻在真正長大之後的某一天突然吃到了曾經討厭又熟悉的味道，會奇跡般地扭轉之前對它的壞印象，進而感慨起來。

我就是這樣一個矛盾的人。

孩子們不吃，比起紅參軟糖，我的孩子們更加喜歡吃各類水果味的軟糖，永遠會有兩種味道的軟糖被剩下，那就是紅參軟糖和赤豆羊羹軟糖。有了孩子後，我們這些大人或多或少都會有些改變吧，例如會去吃孩子喝剩的奶，沒有吃完的飯，咬了一口便不會再吃的年糕等等。在養育孩子的過程中，我好像不知不覺也變成了一個廚餘垃圾桶，好在這個“垃圾”還是可以吃的，不是真正的垃圾。我的家庭教育裏，隻要食物沒有壞掉，它是絕對不能被扔掉的。食物是上天的恩賜，必須吃掉才行，還要用充滿感恩的心。這種想法在後來到了日本之後，變得更加強烈，食物是要被珍惜的，不能褻瀆大自然對我們的這份饋贈和真心。

不得已，這兩種軟糖變成了我的零食。

其實，當我看到紅參兩個字的時候就不想吃了，這可是我的童年陰影啊。可它們又不能被扔掉，孩子們不吃，隻好由我來硬著頭皮吃掉了。神奇的事情出現了，軟糖入口的那一刻，滿嘴都是熟悉的紅參味道，它不是單純的苦澀，而是有甜甜的味道在裏麵。

不用懷疑，它確實是紅參的味道，原來這味道並不讓我多麽地討厭啊，原來兒時討厭的東西有可能在成年以後會愛上它啊。因為一塊紅參軟糖，勾起了我對自己曾經那段苦澀記憶的想念，從此我愛上了紅參軟糖，懷念著那段令我摒棄的兒時記憶，感謝母親對我悉心照顧的舊日時光。雖然那段過去有點像紅參一樣苦苦澀澀的，但是又有點像紅參軟糖一樣甜絲絲，軟糯糯的，曾經的難捱記憶開始變得美好起來，我終於不再排斥紅參的味道了。