老年癡呆，一個離我們並不遙遠的名詞，從某種意義說，它比癌症還可怕被稱為上帝最惡毒魔咒，因為其病因至今未明，沒有藥物可以治愈。
研究顯示：在老年癡呆症症狀出現的前11~15年，就會有認知障礙跡象發生。
如果靠吃就能遠離老年癡呆，你做不做呢？
MIND科學飲食法
美國《阿爾茨海默病與癡呆症》雜誌介紹了一項最新研究成果：MIND飲食，有助於保護老年人的記憶、預防癡呆症。
MIND飲食是地中海飲食與DASH（“阻止高血壓飲食模式”的英文縮寫）飲食的結合。
澳大利亞新南威爾士大學的研究人員，調查了1220名60歲以上的老年人在12年中的飲食情況，並記錄和評估了其認知能力。
結果顯示，堅持MIND飲食模式的人患輕度認知障礙或癡呆症的風險下降了19%。
這項研究首次證明堅持MIND飲食可以有效預防老年癡呆症。
