烹小閑

烹小閑 名博

蔥燒羊肝菌

烹小閑 (2023-01-30 22:08:57) 評論 (0)

看到一篇寫魯菜的。https://mp.weixin.qq.com/s/o6GXMCtm-WaDRM1ZpDgMmA

但沒有海參，我想用羊肝菌可以代替。

羊肝菌非常不好洗，總是在你覺得這下可以了吧之後，還是能吃到牙磣。

沒什麽好法子，隻有一直洗一直洗。

大蔥熬油，油可以盛出來做蔥油拌麵。

羊肝菌放進去，醬油糖鹽水咕嘟收汁。