自己動手做美式菜園子

加州南部，除了比較幹旱之外，陽光充裕，四季如春，實在是個常年都可以種菜的好地方。之前住在四季分明的地方，種了 4 – 5 年的菜。可惜新家的院子很小，本想就此金盆洗手的，但院子側麵拐角有塊地方不好利用，遂決定重操舊業 – 開塊小菜地種點什麽。

由於可供種菜的地方太小，這裏的土壤又十分貧瘠 - 來了兩個月，後院的空地上居然寸草不生。

唯一可行的辦法是搭個美式的“高床（raised bed）菜園子。根據商店現成木料的規格（2“X6”X8‘），我決定做一個 4’ x 8’長方形的木製高床，高度則為三塊板疊加，即6” x 3 = 18” = 1.5’。這樣做，尺寸適合那塊空地，木板也沒有浪費。下麵是買料的全部清單，價格供有興趣的網友參考。

• 木料： $82.17 （9根 2“X6”X8‘ & 2根2“X4”X8’）
• 防雜草網布：$25.84 （4“X50‘， 半卷足夠）
• 螺釘：$12.90（3“ 長/ 一小盒）
• 蔬菜和花卉專用土+普通Top Soil：$183.21（23+22袋）
• 防腐/AV油漆：$43.73/鐵桶 - 116 oz （實際上，半桶就夠）
• 油漆刷子：$2.15（大約）

花費總共為：$350.00

具體做法很簡單：

• 寬的木板2“X 6”X8‘木板一分為二，窄的木板2“X 4”X8‘木板一分為四。Home Depot有免費為客戶鋸木的服務。
• 在（水泥）平地上先擺好底部第一層的木板，用螺釘擰緊。之後再裝第二層，第三層。
• 塗上防腐和防AV的油漆，延緩木頭在土壤中的腐蝕速度。
• 把組裝好的高床翻過來，放到預定的土地上。六個立柱腿的位置要挖深坑，把立柱腿埋填到土裏麵，起到加固高床的目的。
• 在高床內麵鋪好防雜草的黑色網布，盡量防止水土流失。
• 把從商店買來的專用土壤填滿高床即可。

Home Depot – 鋸木板                                           半成品-1

半成品-2                                                                   半成品-3

但確是個體力活，流了幾身汗。前後總共花了大約三天的功夫，大功告成。老婆聽我說光建這個美式的木菜園子花費就超過三百刀，挖苦道，不算將來種菜本身的成本，這三百多刀都不知能買多少菜！

大功告成

老中種菜基本上或主要是為了省錢，但老美就不同。他們重在參與，不計成本，還專門做這類木製高床。架高的菜園子的最大的好處是不必彎腰就可打理種菜，環境似乎也幹淨整潔一些？我的這個高床如果可以再加高一塊板，達到2英尺高，那就更理想，更方便我等老傢夥了，我還準備加裝自動噴淋係統。自己種菜當然是為的是吃的新鮮，吃的放心，種菜其實也是一種興趣愛好，你可以享受過程中的田園農耕之樂。

的確，正像老婆所說：三百多刀做個美式菜園子，種多少菜也撈不回來。咳，在美國待久了，越來越“傻帽”了，沒救了。。。

二零二二年九月二十四日