【照燒雞腿】--#簡單快手菜#

最近“特魯多在哪”上了加拿大熱搜， 事情是這樣的， 由於去年底的疫情爆發， 各級政府和衛生官呼籲公眾待在家裏避免外出度假， 然而在剛剛過去的聖誕和元旦假期， 依舊有大批加拿大人去國外度假， 相繼曝光了10多名政府職員， 其中有帶頭出國旅遊的安省財政廳長Rod， 其回來後已經迫於輿論壓力引咎辭職。 然後網上出現了更多關心總理在哪的熱搜， 有好事者爆料總理及家人在加勒比度假， 不過沒有實錘。 更多的網民建議各級政府雇員拿當天加拿大報紙拍照， 以正視聽。       八卦結束， 今天分享的是照燒雞腿， 做法簡單， 味道超讚， 喜歡的朋友一定要試一試。           材料：   雞腿3隻   薑片   料酒   蠔油   生抽   老抽   鹽   糖   食用油     做法：   雞腿洗幹淨，剔除中間的骨頭。   加入3勺料酒，醃製一下備用。   鍋裏倒入適量食用油，燒熱後放入雞腿肉，中小火兩麵煎至變色。   倒入材料中的調味料和薑片，蓋上蓋子燜煮至雞腿熟。   醬汁如果還有則開鍋蓋收至濃稠。   起鍋後切好，擺盤。