庭院種菜：菜地裏怎麽施用尿素？

尿素是一種很幹淨的肥料，為什麽這麽說呢？

尿素是一種有機物，施到菜地裏之後，在土壤裏一種很常見的酶（脲酶）的作用下，分解成二氧化碳和銨離子。二氧化碳正好被蔬菜的葉子吸收，用於光合作用。銨離子則是一種礦質養分，很容易被蔬菜吸收，用於合成蔬菜體內的含氮有機物（如蛋白質、氨基酸和葉綠素）。

尿素含有46%的氮素，可以為蔬菜（特別是葉菜）提供足夠的氮素。同時，正因為尿素的含氮量很高，所以一次不能用得太多。太多了蔬菜就容易被燒傷。

那麽，在菜地裏應該怎麽樣施用尿素呢？

尿素可以直接撒到菜地裏。下雨或者澆水之後，尿素就溶解了，化入土壤裏，遇見脲酶，就變成二氧化碳和銨離子。在菜地裏直接撒尿素，不容易控製用量，所以建議少用這種方法，特別是新手。

我建議先將尿素化在水裏，然後在澆到菜地裏。我推薦兩種安全的濃度。隻要誤差不超過100%，用這兩種濃度的尿素溶液是不會燒傷蔬菜的。

第一種濃度是高濃度。用塑料勺子挖一勺尿素（大約19克），溶解在2加侖水裏。高濃度的尿素每7-10天用一次。

第二種濃度是低濃度。將一勺尿素（大約19克）溶解在10加侖的水裏。低濃度的尿素每天用都不會太多。當然，菜地沒有必要每天都澆水。

在蔬菜還是小苗的時候，最好將尿素溶液澆在蔬菜的根部，以方便尿素分解之後，蔬菜吸收氮素營養。在蔬菜大的時候，將尿素溶液劈頭蓋臉地澆下去也沒事。尿素是有機物，在分解之前不會燒傷植物。

最後，我提醒一下在蔬菜上用尿素的菜友們。因為尿素隻含氮素，不含其他任何養分，所以對初學種菜的朋友來說，最好隻在青菜、白菜和菠菜等葉菜上用尿素。等你成為種菜高手之後，再將尿素用到其他蔬菜上。如果你在番茄、豆子、茄子和其他果菜上用太多的尿素，最後枝葉茂盛，但結果很少，那就不好了。

尿素是最幹淨的肥料，你信嗎？不管你信不信，反正我是信了。
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這是我用1000多張照片製作的time lapse，集中展示了燕尾蝶幼蟲化蛹的神奇一刻。在觀看時， 請特別注意以下幾點：

1. 幼蟲如何將自己牢牢地掛在枝條上；

2. 幼蟲顏色從綠色到灰色的逐漸變化；

3. 剛出來的蛹很快地將尾巴從舊衣服裏抽出，迅速地再粘到枝條上；

4. 蛹激烈地搖晃尾巴，試圖把舊衣服甩掉下來；

5. 化蛹之後，顏色很快變深。

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