做飯興趣小組「懶人章魚料理」

食材：

非洲章魚 1隻 洗淨切半
薑 去皮切片
蔥 切成細絲
芝麻 少許
黃瓜 切小塊

日式醬油
芝麻油
鎮江醋

做法：

章魚和薑片入鹽開水（加了1 小勺），煮五分鍾，過涼水，切小塊。和黃瓜，青蔥一起涼拌，隻加醬油，麻油和少許醋。裝盤時芝麻點綴。