現在正值冬季,而且國內還彌漫著大霧,在這樣的天氣下麵,人們普遍缺乏陽光的照耀,容易感覺到累,情緒會比較低沉,在這個時段,適當的補充維生素D才好。
維生素D主要存在於海魚、動物肝髒、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品。
蘆筍汁烤三文魚
先說說蘆筍鮮味汁的做法:
500克綠蘆筍
100克法國山羊奶酪
2杯奶油,0.5茶匙鹽,少許胡椒,1杯:雞湯
把蘆筍切成小塊,然後煮熟,加入上麵那些調料放入鍋裏,熬成粥狀,濃稠自己把握。
把蘆筍調料汁放入烤盤中,放入三文魚,在三文魚上麵放入黑胡椒粉,再撒上海鹽。
烤箱溫度為攝氏180度,烤20分鍾即可。
白菜雞湯:
把老母雞湯熬看,把白菜洗幹淨,切成塊,放入雞湯,白胡椒粉,少許鹽,即可。
白油藕片:
把藕切成片,放入清水中,調料薑,蔥,有泡椒最好,油為生芝麻油。
把調料放入鍋中炒香,把藕片放入鍋中,放一點水,加入胡椒粉,炒幾炒即起鍋,裝盤。
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