試做蛋糕卷

蘇州青 (2011-05-11 05:58:06) 評論 (1)

有一次去朋友家的爬梯,吃到她們做的蛋糕卷,今天閑來又想到它,和老公說起,老公說你要是動手的話,也會做得很好的!我帶著感動的眼光看著老公:原來,他在這一方麵這麽相信我啊。心裏很激動。我是受不住表揚的,聽到這樣的好話,就坐不住了。隻是平時我習慣做中式點心,很少有做西點的經驗,心裏吃不準。轉而想想,這有什麽好難呢,大不了多試幾次,有老公那句話,我信心大增,初試結果就是以下這個作品,很醜,需要改進,但是口感還是不錯的,中間的奶油部分我改成了玫瑰豆沙,土洋結合嗎,老公和孩子說好吃的來,不得了哉!