自己做酸奶

我心血來潮想自己做酸奶。於是我到youtube上查找做法。

先找到一個年輕的女子，翻來覆去地講這個溫度。一會兒180f 一會兒120f 的。我覺得看上去很難。

又找到一個，這次本人沒有露麵，隻有畫麵和聲音。又是一頓溫度長溫度短的。看上去也很討厭。

再找。

終於跳出來一個巴基斯坦的兄弟。他跟本沒說什麽溫度，就說，你把牛奶燒開放涼了，至於涼到什麽程度呢？把手指頭伸進去不燙就行了。 赫赫。。。

於是，我就學會了。