哈哈，我也納悶了一下。豆腐做肉我知道，叫做素雞素鴨素鵝。

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• 一個川菜大廚教我：燒排骨或者燉豬肘子前，都用調味料醃製一夜去腥，要用到酒，我用葡萄酒代替黃酒。 -嚴惠姍- ♀ (0 bytes) () 01/31/2023 postreply 08:54:54

• 小布能鑽到字眼裏去。 -嚴惠姍- ♀ (0 bytes) () 01/31/2023 postreply 09:14:10