忽而初夏的深夜食堂

來源: polebear 2022-05-16 14:40:03 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (14668 bytes)
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北地春來晚,轉瞬秒入夏。減量訓練中,十麥的距離跑了近18km。多出來的兩公裏,拜狐仙所賜。

三月底到這個周末,短短幾周,三次遇狐。這一次,看著狐狸大俠試圖去找棲息淺塘孵蛋的加拿大鵝下的蛋。兩隻鵝大聲昂昂抗議他的靠近,隻見他停留取食,距離之故,並不曾看見他取的是否是加拿大鵝的寶貝兒。然後看他攀沿而上,停留。再看,原來他進了土撥鼠的地盤兒。本以為一場捕獵會上演,狐狸湊近土撥鼠,轉瞬被勇敢的土撥鼠倒追,狐狸灰溜溜地逃。他遁走的方向正好在我跑步的線路上,看他試圖過街,躲閃車輛,我跟著想看清它的模樣,直到他遁入別人家後院兒,不知所終。很想由著性子繼續往前,想想好像改變了原定的計劃。於是折回,完成計劃的跑圈兒。三十攝氏度的天氣,揮汗如雨,想起來為啥要報名春天的比賽而不是秋天的了。天熱的訓練真的是虐練!

接連幾天高溫天氣,後院兒的李花,掛滿枝頭,還沒榮我細細端詳觀摩,已經落英繽紛,隻留殘花了

蘋果,安安靜靜三四年沒有花信之後,突然爆發般怒放

蘋果似乎有不同的顏色

梨花,襯著藍天

盆栽的一年生花兒,換個風格

最是人間好時節

跑友老鄉鯉魚塘魚哥哥的微波爐版花生米,三次試驗,終於找到最佳火侯

跑步完後,口味變得極為清淡

時鮮蒜苗臘肉

周末來點兒思鄉的紅油兔丁兒

周末餐桌

買來一整塊pork shoulder, 5kg 包裝,分開準備裝袋,發現這個肉沒法兒炒,於是想起來要不要做一個pulled pork, 下午一點開烤,五個小時後,色彩有九分像了

娃問有沒有麵包?隨爐烤了兩個,做三明治正好

娃吃了三個這樣的,還盤算著明天如何帶中午飯可以保證這個味道:-) 看來以後要經常做這樣的懶人菜,扔進烤箱,幾乎不用管了,火候到時它自美。吃貨敢於嚐試新事物的精神值得發揚光大,完完全全不同的風格,很開心這個新嚐試。

 

 

 


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所有跟帖: 

美食,好胃口。 -<好片>- 給 <好片> 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 14:42:17

周末改善下夥食,做點功夫菜,但其實也是懶人菜 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 15:39:42

天藍、花美、菜香,太讚了。減量訓練了?摩拳擦掌、準備實戰! -我胖我的- 給 我胖我的 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 14:46:27

對的,快了快了,希望比賽的時候溫度不要太高,這幾天熱得,天熱比天冷難搞多了 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 15:40:51

哪天? -喵兒爸- 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 19:15:19

哇噻,你這是美食版的帖子啊。太誘人了 -愛自由- 給 愛自由 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 14:51:30

哈哈,以跑步的名義,跑完後胃口超好,廚娘靈感的火花直冒 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 15:41:54

哈哈哈,跑步還有這個開放思想的功能!不跑馬的廚子當不了北極熊。 -我胖我的- 給 我胖我的 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:14:22

吃完了就成了我胖我的北極熊了;-) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (57 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:37:20

好生活! -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 14:52:00

自律給人自由;-) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 15:42:23

北極熊妹紙的夥食巴適喲,有肉嘎嘎吃,開心。花生米色正,味道肯定不錯。 -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:17:36

你這個配方實在是太妙了,方便簡單易行還節約時間,屬於可以用來隨時加菜的那一類。 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (62 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:39:05

是的,微波爐花生米是懶人版。有機會來亞城,給你擺一桌,哈哈! -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:02:43

四月初剛過去過,可惜那時這個坦還沒成立,沒接上頭 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:18:26

好遺憾,錯過了接頭機會。下次來記得帶上我們的接頭暗號。哈哈! -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/17/2022 postreply 06:33:33

的確,以前嫌麻煩,現在隨時可以。 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:00:07

我最喜歡懶人菜譜 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:36:09

這夥食不擺了 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:23:15

大北方的蒜苗兒季,輪著蒜苗臘肉,回鍋肉,鹽煎肉吃一遍,蒜苗就歸隱山林成蒜苔了 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 16:40:41

蒜苔炒臘肉也是一道美味喲,吃完蒜苗讓它接著長成蒜苔。 -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:04:03

我直接連根拔起,是不是太浪費了? -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:19:13

蒜苗臘肉,回鍋肉,鹽煎肉, 都是我喜歡的 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:32:18

看來是老鄉;-) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:52:20

臘肉,兔丁很吸引人 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:01:42

青城山的蒜苗老臘肉,成都的二姐兔丁,不曉得什麽時候能回去吃到正宗的 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:38:55

二姐兔丁是什麽時候開始的? 以前沒有 -LexusOnly- 給 LexusOnly 發送悄悄話 LexusOnly 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 19:44:25

上周六,朋友聚會也做了二姐兔丁,我喜歡吃! -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 05/17/2022 postreply 06:35:51

我也覺得是 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:30:09

一個吃貨帖炸出幾個老鄉來,值了;-) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:37:26

記得第一次去成都,看到到處都賣一個菜 -清水勝濃茶- 給 清水勝濃茶 發送悄悄話 (180 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:43:13

兔子在成都有很多種驚豔的吃法,兔頭是驚悚的吃法(但是,很多妙齡女郎喜歡啃兔頭) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 18:52:37

兔頭鴨頭雞腳內髒腦花我都不吃,我喜歡豬蹄 -杏梨桃李- 給 杏梨桃李 發送悄悄話 杏梨桃李 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 19:11:58

不吃皮不吃頭不愛啃骨頭,錯過了多少好味 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (29 bytes) () 05/17/2022 postreply 03:50:39

每個菜都是我的茶。清爽,可口。 -布蘭雅- 給 布蘭雅 發送悄悄話 布蘭雅 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 19:31:18

來來來,煮給你吃 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/17/2022 postreply 03:48:21

太腐敗了。饞死我。 -LittleEasy- 給 LittleEasy 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 19:53:21

哈哈,目的達到了 -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 05/17/2022 postreply 03:48:52

連盤子上都是清香 -喵兒爸- 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 05/17/2022 postreply 06:38:09

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