馬拉鬆補鹽的劑量

跑馬拉鬆會出汗,汗是鹹的,所以需要補鹽。補多少呢?一個馬拉鬆,平均損失2.3克,有時高達7克。

鹽,主要是鹹鹽,氯化鈉。除了鈉鹽,也包括其他鹽類,鎂、鈣、鉀等等。我們買的SaltStick鹽丸,就包括了這些。很多運動飲料也包含了鹽,比如GU,Gatorade,虎媽,茅台。

問題來了,劑量!不講劑量,都是耍流氓。就拿2.3克的鹽,那是2300毫克(mg),大約1.25湯勺的量。不過這是氯化鈉的重量,按分子量換算成鈉鹽,大約40%的鈉。那就是920mg.

SaltStick 最常見的是兩種產品,膠囊(caps),和鹽丸(fastchews)。膠囊每粒215mg,一個馬平均需要4粒。鹽丸100mg,大約要9片。所以落花驚訝量大,其實是不大夠的。

膠囊有兩種包裝。一種是小袋子,裏麵隻有3粒(645mg)。有些是4粒(下圖)。這對於天氣涼爽出汗不多的時候,一袋子夠了。平時的馬拉鬆,我們要兩袋子。我比較摳門,網上買瓶裝的,省錢。賽前用廚用紙、塑料紙或者鋁紙,一粒或者兩粒一包,塞腰包裏。每個比賽6粒。洋人朋友看見我包的,說像那玩意兒。

要是鹽丸,那就是3粒一包,一個比賽3-4包。

我對自己比較狠,大多數時候吃鹽粒,每次2粒,一粒嚼碎,一粒整。用水灌下。嚼碎的鹽很苦很鹹,對自己不狠做不到,我生娃都不打麻藥的。為什麽嚼碎?我要快速吸收。膠囊吸收要比較長的時間,比賽時胃幾乎不工作,也許比賽完了,膠囊還是整粒的沒化開,而你可能早就抽筋了。嚼碎的膠囊皮兒也不好吃,像塑料。你要受不了可以吐掉,但皮兒是可溶解的澱粉類,我摳門,咀嚼幾下一起咽下去。另外一個膠囊,大約會在十分鍾以後在胃裏化開,起到均布緩釋的作用。你要不夠狠,就吃fastchews,但劑量小,要一次吃2-3片。

能量膠(GU,茅台)也有鹽,但不夠的 。對於天氣熱,幹旱的氣候,鹽損失嚴重。GU還好,有55-60mg,算補充了一部分,全靠GU,你要吃16包以上,這不可能。茅台就更少了。Gatorade等運動飲料同理,不夠,不夠!話說,連可樂裏麵也有微量的鹽。但那是避暑的,沒指望你跑馬。

鹽的損失,是明確的。汗是鹹的,可以看見,可以摸到。很多時候看到對方的嘴角,臉上,皮膚上都是白色的。自己摸一下,像沙子一樣,嘎吱嘎吱的,那是多少鹽在皮膚上的結晶啊。你把那鹽粒打開,抹到全身,也達不到那效果。也可以用血液、尿液來測量出來。

我們的馬拉鬆隻有三四個小時,也可以通過食物來保持一個基本量。我貼過一個飛姐橙橙的講座,關於賽前加碳的。非常好,隻是對她那句賽前低脂肪低蛋白低纖維低鹽有點補充。因為賽前鹽的攝入需要保證足夠。農民在大體力運動的早上甚至會喝一碗鹽水。運動途中也可以食物,超馬經常有醃黃瓜(Pickles)。

賽前吃得太鹹,也有副作用。你會很渴。即使吃了鹽粒,下麵十分鍾你也會有很渴的感覺。中餐很鹹,中國人均鹽攝入量排名世界第一,是世界平均的兩倍。所以我們應該隻能適當賽前鹹一點,然後靠比賽中補鹽。

比賽中激烈奔跑,吃膠吃鹽是有挑戰性的。對自己不狠吃不下。如果我比賽中沒有吃掉所帶的鹽粒鹽丸,到了終點線後,我會立即把剩下的全部吃掉!第一,賽後半小時是抽筋的高發期。第二,缺鹽會導致AKI(急性腎衰竭)。第三,電解質失衡,是馬拉鬆致命事故的第二大原因。

馬拉鬆途中和賽後痙攣(spasm)和抽筋(cramp)有很多原因。缺鹽是主要原因之一。

 




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所有跟帖: 

讚一個,分享給兩個跑馬總是抽筋兒的朋友。 -在水依芳- 給 在水依芳 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 15:33:01

你終於出現了,快登尋人啟事了(o^^o) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 16:53:11

今遺失布頭一匹,申明作廢。^^ -布蘭雅- 給 布蘭雅 發送悄悄話 布蘭雅 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:24:05

-布蘭雅- 給 布蘭雅 發送悄悄話 布蘭雅 的博客首頁 (166 bytes) () 12/06/2023 postreply 09:39:40

上次比賽隻吃了兩次鹽丸,少吃一次膠。也許是我幸運在頭晚加碳水時吃了太多意大利麵 -山水一程歌- 給 山水一程歌 發送悄悄話 (352 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:22:05

兒子高中四年cross country, 每一次Meet前一晚都是pasta party,哈哈 -xiaojunhuang- 給 xiaojunhuang 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:49:00

的確是個研究醫學的專家。 -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:22:17

布壇主普及理論知識,落花提供心靈雞湯。 -會飛的小象- 給 會飛的小象 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:39:22

謝謝親,我知道你是專門為我寫的吧嘻嘻 -落花飄零- 給 落花飄零 發送悄悄話 落花飄零 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:50:27

不跑馬的來補充一句:熱天遠程徒步也需要補充鹽和電解質。 -Multi-Sports- 給 Multi-Sports 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 17:54:00

歡迎布班歸隊!我好奇你又到哪兒瘋去了?哈哈。 -鯉魚塘的魚- 給 鯉魚塘的魚 發送悄悄話 鯉魚塘的魚 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 18:00:43

多謝科普,加實戰經驗 -隨園居士- 給 隨園居士 發送悄悄話 隨園居士 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 18:05:02

先存入書簽。我上次中途要了杯水,竟然喝嗆了,真不知 如何吞下膠丸。從不知道抽筋是怎樣的感覺,大概以後也不會跑那麽長 -Waterchase- 給 Waterchase 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 18:23:13

就跟吃藥一樣用水衝下去 -我痛恨跑步機- 給 我痛恨跑步機 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 19:38:20

歡迎小布歸隊!大家都想你了 -Multi-Sports- 給 Multi-Sports 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 19:52:00

謝謝大家。剛回來日理萬機,夜裏卻睡不著了。 -布蘭雅- 給 布蘭雅 發送悄悄話 布蘭雅 的博客首頁 (0 bytes) () 12/04/2023 postreply 23:54:16

時差不少 -喵兒爸- 給 喵兒爸 發送悄悄話 喵兒爸 的博客首頁 (0 bytes) () 12/05/2023 postreply 05:24:16

讚!! -emei2cccc- 給 emei2cccc 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/05/2023 postreply 08:18:38

學習!以前知道要補鹽(背包時用過fastchew) ,不知道需要補這麽多。歡迎小布回歸。 -oghost- 給 oghost 發送悄悄話 oghost 的博客首頁 (0 bytes) () 12/05/2023 postreply 14:22:11

我住在熱帶,出汗太多了,一般要吃6-8個Saltstick Electrolyte FastChews。下麵這個,抽筋也 -榴蓮Durian- 給 榴蓮Durian 發送悄悄話 (154 bytes) () 12/06/2023 postreply 20:53:53

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