忙碌的一天

學校的課程結束了，隻剩下期末考試。這時候老師輕鬆了，但學生緊張了。都周末了，還有學生追著來問問題。處理完這些郵件，收拾收拾東西，就該打匹克球了。

 

今天早上氣溫六十度，很適合打球。但是風很大，每小時18英裏。皮克球是個塑料球，風大的時候對打球影響很大。往常練球都有十幾個人，今天可能因為風大隻來了七個人。人少打的機會就多，盡興了。

 

因為風大，失誤特別多。順風的時候容易打出界，逆風的時候容易下網，而且竟然能夠打出乒乓球的下旋球那樣往回彈的效果。前幾天有壇友問匹克球下旋球可不可以打出往回走的球，我還說不可能。今天逆風的時候，總算見識到了球往回走的效果。

 

不過我大部分時間在網前，風大對網前球沒有太大的影響。對手中有個女士，對我的網前截球很不習慣。每次球快速向她打去的時候，她總是大叫一聲"啊"，然後才去接球。從頭到尾就聽她喊"啊"。有一個球打的速度有點兒快，死球後她跑到網前跟我說:你這球速度也太快了，我啊的一聲都來不及喊，球已經打死了。笑死我了。

 

打完球兒回家順路買了包肉餡。下午教會裏有個弟兄要搬家到達拉斯去，教會裏有個聚會，為他送行。是大家自帶飯菜的potluck。

 

我做韭菜盒子。菜地裏自生自滅的韭菜今年長得特別好。和麵，準備好韭菜，粉絲，炒雞蛋，豆腐絲。

一個小時以後十幾個韭菜盒子出鍋了，領導嚐了一個，說巨好吃。

到了教會，滿滿的一桌菜，又吃了個肚兒圓。

馬拉鬆以後一個多月了，體重慢慢在漲，再放開肚子多吃幾頓，估計就回到正常狀態了。

 

所有跟帖： 

• 我前幾天就想問教授來著，匹克球能不能發轉兒，這技術要是掌握了能不能成為殺敵絕活啊？ -我胖我的- ♀ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 20:00:41

• 可以的，但是沒有乒乓球那麽轉。 -光鹽行者- ♂ (179 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:18:50

• 我最近看YouTube教發球，居然可以旋轉拋球再接力發球，轉上加轉lol -printemps- ♀ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 05:07:00

• 今年開始這種發球被禁止了。 -光鹽行者- ♂ (234 bytes) () 04/30/2023 postreply 22:31:07

• 其實不一定要轉球， -光鹽行者- ♂ (281 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:28:48

• 教授做飯手藝不錯，讚 -朗朗的晴天- ♀ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 20:07:12

• 能吃飽，不餓著就行。要求不高，所以容易滿足。 -光鹽行者- ♂ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:20:08

• 這對我們北方人來說是韭菜餡餅 -小眼睛精靈- ♀ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 20:16:10

• 嗯，合子不是這樣做的，要皮薄餡大，油光鋥亮 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 20:44:30

• 我以為已經皮薄餡大了。 -光鹽行者- ♂ (30 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:22:49

• 你這種包法，下麵有個死麵疙瘩 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 02:52:48

• 對，韭菜盒子類似大餃子，燙麵，油煎，包韭菜盒子之前，韭菜不能炒。 -嚴惠姍- ♀ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:26:47

• 我跟教授是一波的，還有啥菜饅頭，明明是包子嘛(^-^) -polebear- ♀ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 04:21:13

• 我做韭菜盒子都是直接用Costco買的墨西哥生玉米餅。餡餅會自己和麵，我隻做肉餡餅。肉禽動物 -川之東南- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 09:10:58

• 我都不知道兩者有什麽差別。 -光鹽行者- ♂ (54 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:21:57

• 從網上給你找了2張韭菜盒子的圖片。 -嚴惠姍- ♀ (153 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:37:24

• 也看到有人像你這樣做韭菜餡餅，也稱之為韭菜盒子。 -嚴惠姍- ♀ (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:40:09

• 這個和我做的隻有形狀上的差別， -光鹽行者- ♂ (144 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:42:42

• 皮、餡的比例差很多。在餡料不足時用你這種包法。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 02:25:02

• 我都是先做成大餃子形狀，再改變形狀，所以按你的說法，皮和餡是盒子，但形狀是餡餅。 -光鹽行者- ♂ (42 bytes) () 04/30/2023 postreply 22:35:43

• 哈哈，我們兩的認知在同一個level(^-^)。 跟他們說不清楚的(^^) -polebear- ♀ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 04:19:42

• 盒子是半燙麵 餡餅可以發麵可以死麵 -小眼睛精靈- ♀ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 09:18:06

• 看到現在打匹克球人挺多 -東河山村- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 07:45:43

• 而且增長速度很快。這樣下去，很快會成為一大運動項目。 -光鹽行者- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 22:37:44

• 可以看出教授忙碌而幸福感十足的心情 -川之東南- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 09:06:36

• 哈哈，打匹克球進步比長跑進步快多了，自然心情愉快。 -光鹽行者- ♂ (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 22:38:55