我都不知道兩者有什麽差別。

回答: 這對我們北方人來說是韭菜餡餅小眼睛精靈2023-04-29 20:16:10

以前我做半月形的,現在改圓形。

所有跟帖: 

從網上給你找了2張韭菜盒子的圖片。 -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (153 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:37:24

也看到有人像你這樣做韭菜餡餅,也稱之為韭菜盒子。 -嚴惠姍- 給 嚴惠姍 發送悄悄話 嚴惠姍 的博客首頁 (0 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:40:09

這個和我做的隻有形狀上的差別, -光鹽行者- 給 光鹽行者 發送悄悄話 光鹽行者 的博客首頁 (144 bytes) () 04/29/2023 postreply 21:42:42

皮、餡的比例差很多。在餡料不足時用你這種包法。 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 02:25:02

我都是先做成大餃子形狀,再改變形狀,所以按你的說法,皮和餡是盒子,但形狀是餡餅。 -光鹽行者- 給 光鹽行者 發送悄悄話 光鹽行者 的博客首頁 (42 bytes) () 04/30/2023 postreply 22:35:43

哈哈,我們兩的認知在同一個level(^-^)。 跟他們說不清楚的(^^) -polebear- 給 polebear 發送悄悄話 polebear 的博客首頁 (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 04:19:42

盒子是半燙麵 餡餅可以發麵可以死麵 -小眼睛精靈- 給 小眼睛精靈 發送悄悄話 小眼睛精靈 的博客首頁 (0 bytes) () 04/30/2023 postreply 09:18:06

請您先登陸,再發跟帖!