正解。還有就是一定不能太熟，最多5分熟，medium rare。

來源: 丁丁在美洲 於 2012-08-25 21:04:45 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (91 bytes)
回答: 烤牛肉的第一秘訣： 由 wooddiy 於 2012-08-25 19:15:14

歐洲的牛排比美國的還要生，medium的相對於美國的rare。在巴黎點的medium最多煎了一分鍾。

請您先登陸，再發跟帖！

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”